Инструкция по эксплуатации TELEFUNKEN TLF BM 620
Страница 5
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
французский хлеб
Ингридиенты:
1000 г
750 г
500 г
Вода
330мл
250мл
180мл
Оливковое масло
2 от. ложки
1 от. ложка 1 ст. ложка
Соль
1 ч.ложка
1 ч.ложка
3/4 ч. ложки
Сахар
2 от. ложки
1 от. ложка 1 ст. ложка
Пшеничная мука
4 стакан
3 стакана
2+1/4 стакана
Сухие дрожжи
1 ч. ложка
1 ч.ложка
1 ч.ложка
Сладкий хлеб
Ингридиенты:
1000 г
750 г
500 г
Вода
330мл
280мл
180мл
Растительное масло
2 ст. ложки
2 ст. ложки
1 ст. ложка
Соль
2 ч. ложка
1 -1/2 ч. ложки
1 ч. ложка
Сахар
2 ст. ложки
2 ст. ложки
1 ст. ложка
Сухое молоко
2 ст. ложки
1-1/2 ст. ложки
1 ст. ложка
Хлебная мука
4 стакана
3 Стакана
2 Стакана
Активные сухие дрожжи
1 ч. ложка
1 ч. ложка
1 ч. ложка
Супер быстрый хлеб:
Ингридиенты:
1000 г
Вода (30-45°С)
330мл
Растительное масло
2 ст. ложки
Соль
1 ч. ложка
Сахар
2 ст. ложки
Сухое молоко
2 ст. ложки
Хлебная мука
4 стакана
Активные сухие дрожжи
3 ч. ложки
Кекс:
Ингридиенты:
500 г
Молоко
1 стакан
Сливочное масло
2 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Сахар
1/4 стакана
Ванилин
3/4 ч. ложки
Мука для кекса
3/4 стакана
Пекарные дрожжи
1 ч. ложки
Без клейковины:
Ингридиенты:
1000 г
750 г
Вода (45-50 °С)
310 мл
250 мл
Растительное масло
3 ст. ложки
3 ст. ложки
Соль
1,5 Ч.ЛОЖ КИ
1,5 Ч.ЛОЖ КИ
Сахар
3 ст. ЛОЖКИ
3 ст. ложки
Яйца
3 штуки
3 штуки
Уксус
1 ч.ложка
1 ч.ложка
Смешанная мука
450 г
390 т
ksantik pastern
1 ст. ложка
1 ст. ложка
Сухие дрожжи
1,5 Ч.ЛОЖ КИ
1,5 Ч.ЛОЖ КИ
- 2 1