Таблица разморозки (по времени разморозки) – Инструкция по эксплуатации Daewoo KQG-868G

Страница 32

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

DEEM-KQG-868G7S-=1 2004,5,1 3 2:42 PM “Ц °|

31

ТАБЛИЦА РАЗМОРОЗКИ (По времени разморозки)

Продукт и вес/масса

Время разморозки

Время остановки

Особые технические операции

ГОВЯДИНА

Фарш 454 г

7-9 мин.

15-20 мин.

Разрежьте и разделите
размороженные порции вилкой

Филе

10-12 мин.

25-30 мин.

Переверните через 7 минут.
Закройте, если надо.

Пирожки 110 г

7-9 мин.

15-20 мин.

Переверните через 4 минуты

СВИНИНА

Стейк 450 г

7-9 мин.

25-30 мин.

Разделите и переложите один раз

Шашлык 125 г

6-8 мин.

25-30 мин.

Разделите и переложите один раз

Фарш 450 г

7-9 мин.

15-20 мин.

Разделите по частям.
Переверните через 10 минут.
Закройте, если надо

Домашняя птица

Целая курица 1125 г

17-20 мин.

45-90 мин.

Break side down. Turn over after
half the time. Shield as needed.

Куриная грудинка

450 г

9-11 мин.

15-30 мин.

Разделите и переложите один раз

Цыпленок
(обрезанный)

900 г

16-18 мин.

25-30 мин.

Разделите и переложите один раз

Куриные ножки

675 г

12-14 мин.

15-30 мин.

Разделите и переложите один раз

Рыба и Морепродукты

Целая рыба

450 г

6-8 мин.

15-20 мин.

Переверните через половину
времени приготовления .
Закройте, если надо.

Филе рыбы

675 г

12-14мин.

15-20 мин.

Разделите и переложите один раз

Креветки

225 г

3-5 мин.

15-20 мин.

Разделите и переложите один раз

Время, указанное в таблице, приблизительно, поскольку температура заморозки различна.

31

Advertising