Daewoo KQG-8A4R - Инструкция (Страница 29)

О Е Е М а С - 8 А 4 Р а С - 8 А 4 Р 5 5 6 1 2 0 0 7 , 1 1 , 1 9 9 : 3 2 А М 1 ° |
белый соус
25 г масла
25 г обычной муки
300 мл молока
соль и перец по вкусу
1. Растопите масло в кастрюлю на мощности
Р-Н1 в течение 1 минуты.
2. Добавьте муки и взбейте в молоке. Готовьте на
мощности Р-Н! в течение 4-5 минут, помешивая
каждые 2 минуты до тех пор, пока масса не
станет густой и гладкой. Приправьте солью и
перцем по вкусу.
клубничный джем
675 г. очищенной клубники
3 ст. л. лимонного оска
675 г сахарной пудры
1. Переложите клубнику в глубокую посуду,
добавьте лимонный сок, поставьте в
микроволновую печь на 5 мин. в режиме Р-Н!
(пока ягоды не размягчатся). Добавьте
сахарную пудру. Тщательно перемешайте.
2. Поставьте в печь на 25-30 мин. в режиме Р-80,
доведите до готовности*, не забывая
помешивать каждые 4-5 мин.
3. Перелейте джем в горячие стерилизованные
банки. Плотно закрутите крышки, надпишите.
* до готовности: для того, чтобы определить
степень готовности, капните джем на холодную
поверхность, подождите минуту, затем
дотроньтесь пальцем до капли. Если джем
покрылся пленкой, значит он уже готов.
простой пирог
100 г маргарина
100 г сахара
1 яйцо
100 г муки, просеянной
2-3 ст. л. молока
1. На дно формы для пирога (размером около 20
см) постелите вощеную бумагу.
2. Взбейте маргарин с сахаром. Добавьте в эту
смесь яйца, затем муку и молоко.
3. Вылейте смесь в форму. Поставьте в печь на 3­
4 мин. в режиме Р-Н!. Проверьте готовность
пирога, проткнув его зубочисткой: если на
зубочистке нет следов теста, пирог готов.
4. Время выдержки 5 мин.
28
Л