Beko OIG 12100 X - Инструкция (Страница 12)

Информация
Во время готовки в духовке уберите
любые предмеры, которые не нужны для
посуды. В большинстве случаев результат
готовки в духовке будет лучше, если
предварительно разогреть её в течение
10 минут при желаемой температуре. При
Уровни полок духовки
Во время обычного использования
возможно запекать или жарить пищу
только на одном уровне.
В зависимости от вида жарки или выпечки
вы омжете выбрать одни из шести
уровней духовки, уровень «1» отвечает
самой низкой позиции, а уровень «6» -
самой высокой.
Любое блюдо для выпечки, положенное
на уровень духовки, не должно по весу
превышать 3 кг.
готовке в посуде из различных луженых
материалов будут получены различные
результаты. В духовке сверху вниз есть
полки на 6 уровнях. В таблице ниже
представлены рекомендуемые
параметры и время.
Жарка и выпечка
Выпечка принадлежит к обычным
операциям с духовкой
Этот тип нагрева позволяет нормальное
использование духовки, если вы
используете рецепты из кулинарной книги.
В этом случае лучше разместить блюдо
в центре духовки.
Руководство по выбору температуры
БЛЮДА УРОВЕНЬ ТЕМП, С в. ВРЕМЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
(мин.)
ПРЕДВАРИТЕЛЬН
ЫИ РАЗОГРЕВ
БИСКВИТ (СВТЕДи ЯОиЬЙ) 4 210 15-20 да
КОРЖИ 5 200 10-12 да
ВЫМЕШАННОЕ ТЕСТО
ФИГУРНЫЙ ТОРТ 4 200 25-30 да
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО (КОРЖИ)
(МАЛЕНЬКОЙ ФОРМЫ)
4 190 20-25 да
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
КРУГЛЫЙ МАКОВЫЙ КЕКС 4 180 40-50
СЛОЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
(С НАЧИНКОЙ) 4 190 20-30 да
СУФЛЕ 4 180 35-40 да
ТОРТ «САШЕР» 4 180 55-60 да
ФРУКТОВЫЙ КЕКС 2 160 160-180 да
ВЫПЕЧКА РАЗНАЯ 5 200 35-40 да
ЖАРКА
БЛЮДО УРОВЕНЬ ПОЛКИ ТЕМП, С ГАЗОВАЯ
МЕТКА
ЖАРКА
РАЗОГРЕВА (мин.)
ВРЕМЯ ПРЕДВ.
Ростбиф (до 1,5 кг) 2 190 5 90-120
да
Жареная свинина (1,5 кг) 2 190 5 100-120
да
Пицца 2 180 4 20-25
да
Пирог с рыбой 4 170 4 50-60
да
Овощное рагу 4 160 3 30-40
да
Птица 4 180/190 4/5 60-70
да
11