Яичница-болтунья, Чаберный фарш – Инструкция по эксплуатации DAEWOO ELECTRONICS KOR-6C0B5S
Страница 27
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
В-6С0В55(Ви) 2003.8.5 12:1 4РМ “1П
26
ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ
15 г масла
2 яйца
30 мл молока
соль и перец
ЧАБЕРНЫЙ ФАРШ
1 маленький лук
1 раздробленный чеснок,
ароматизированный гвоздикой
5 мл масла
200 г консервированных порезанных
помидоров
15 мл томатной мякоти
5 мл смешанных трав
225 г говяжьего фарша
соль и перец
1. Растопите масло в кастрюле на мощности
Р-Н1 в течение 1 минуты
2. Добавьте яйца, молоко, пряностей и
хорошо перемешайте
3. Готовьте на мощности Р-Н1 в течение 3
минут, помешивая каждые 30 секунд
1. Поместите лук, чеснок и масло в
кастрюлю, и готовьте на мощности Р-Н1 в
течение 2 минут или до тех пор, пока
масса не станет мягкой.
2. Поместите все ингредиенты в кастрюлю.
Хорошо помешайте.
3. Закройте и готовьте на мощности Р-Н1 в
течение 5 минут потом на мощности Р-50 в
течение 10-15 минут или до тех пор, пока
мясо не будет готовым.
26