DeLonghi EC 190 - Инструкция (Страница 7)

7.Для того, чтобы удалить использованный
кофе, заблокируйте фильтр при помощи
специального рычага, находящегося на ручке
фильтра
и выбейте кофе, перевернув
держатель фильтра, рис. 13.
В.Чтобы выключить кофеварку, поверните ручку
переключателя в положение "О", рис. 14.
Внимание: при первом использовании
кофеварки необходимо промыть все
принадлежности и внутренние системы,
приготовив не менее пяти чашек, не кладя
молотый кофе.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУЧЧИНО
1 .Приготовьте кофе экспрессо, как описано в
предыдущих параграфах, используя
достаточно большие чашки.
2. Поверните ручку переключателя в
положение (^, рис. 15, и дождитесь загорания
лампы ОК, рис. 7. Загоревшаяся лампа
указывает на то, что бойлер достиг идеальной
температуры для создания пара.
3. Влейте в емкость примерно 100 г молока на
каждый капуччино, который вы хотите
приготовить.
Молоко
должно быть охлаждено в
холодильнике (не теплое!).
При выборе размеров емкости учтите, что
объем молока увеличится в 2 или 3 раза.
ПРИМЕЧАНИЕ: рекомендуется использовать
частично снятое молоко при температуре
холодильника.
4. Установите емкость с молоком под насадкой
для приготовления капуччино, рис. 16.
5. Погрузите насадку дл приготовления
капуччино в молоко примерно на 2 см и
поверните регулятор пара против часовой
стрелки, рис. 17 (поворотом регулятора
можно изменять количество пара, который
будет выходить из насадки). При этом молоко
увеличивается в объеме и примет вид крема.
6. Если количество молока будет удвоено,
погрузите глубже насадку для приготовления
капуччино и продолжайте нагревать молоко,
рис. 19. После достижения требуемой
температуры (идеальное значение - 60 °С),
прервите подачу пара, повернув ручку пара по
часовой стрелке и установите ручку
переключателя в положение "О", рис. 14.
7. Налейте взбитое молоко в чашки с кофе
экспрессо, приготовленного, как описано
выше. Капуччино готов, положите по вкусу
сахар и, если захотите, присыпьте
поверхность пенки шоколадным порошком.
Примечание: если вы хотите приготовить кофе
после того как взбито молоко, необходимо
предварительно охладить бойлер, иначе
кофе подгорит. Для того, чтобы его охладить,
установите емкость под сеткой, поверните
ручку переключателя в положение "подача
кофе" и сливайте воду до тех пор, пока не
выключится лампа ОК. Поверните ручку
переключателя в положение приготовьте
кофе как описано в предыдущих параграфах.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: каждый раз после
использования очищайте насадку для
приготовления капуччино. Выполните
следующее:
1. Несколько секунд выпускайте пар, повернув
ручку регулятора подачи пара, рис. 17.
2. Подождите несколько минут до охлаждения
трубки подачи пара. Отверните насадку дл
приготовления капуччино, повернув ее по
часовой стрелке, рис. 19 и тщательно
промойте в теплой воде.
3. Убедитесь в том, что три отверстия
устройства для взбивания молока указанные
на рис. 20 не забиты. При необходимости
прочистите их иглой.
4.Очистите трубочку подачи, проявляя
осторожность, чтобы не обжечься.
5.Завернуть насадку для приготовления
капуччино, завернув ее на место.
НАГРЕВ ВОДЫ
1. Включите машину, повернув ручку
переключателя в положение -—- , рис. 5.
2. Поместите сосуд под насадку для
приготовления капуччино.
3. Когда загорится индикаторная лампа ОК,
установите . оучку переключателя в
положение ^ , рис. В и одновременно
поверните регулятор пара против часовой
стрелки , рис. 17 - горячая вода выйдет из
насадки для приготовления капуччино.
4. Для того чтобы остановить выход горячей
воды поверните по часовой стрелке
регулятор подачи пара и установите ручку
переключателя в положение "О", рис. 14.
ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
ФИЛЬТРА
Примерно каждые 300 чашек кофе, когда кофе
начинает выходить из держателя фильтра
каплями
или перестает течь, очистите
держатель фильтра молотого кофе
следующими образом:
- Выньте фильтр из держателя фильтра.
-
Сполосните все детали, и тщательно
очистите металлический фильтр под горячей
водой, протерев его щеткой, рис. 21. Следите
за тем, чтобы отверстия металлического
фильтра
не были засорены, при
необходимости очистите их при помощи
острого предмета, рис. 22.
Гарантия на прибор перестает действовать,
4В