Общие рекомендации, Система вставки / извлечения решетки (*), Размораживание – Инструкция по эксплуатации DeLonghi EO1252
Страница 6: Деликатная жарка о, Поддержание пищи в горячем виде, Жарка в конвекционной печи щ (*)
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
•
При готовке в конвекционной, традиционной печи или на гриле для обеспечения наилучших
результатов рекомендуется предварительно разогревать печь до выбранной температуры
в течение 5 минут.
•
Время жарки зависит от состава продуктов, их температуры и персональных вкусов. Время,
приведенное в таблицах является указательным, может быть изменено и не учитывает
время, необходимое для прогрева печи.
•
Для определения времени для замороженных продуктов см. время, указанное на упаковке.
Система вставки / извлечения решетки (*)
Если печь оснащена рычагом для вставки/извлечения решетки, придерживайтесь следующих
простых правил:
•
Для того, чтобы вставить решетку: вставьте решетку до конца, перейдя резинку,
находящуюся на левой стороне печи (должен послышаться щелчок). закройте дверцу,
решетка войдет автоматически.
•
Для того, чтобы извлечь решетку: откройте дверцу (решетка автоматически выйдет на
несколько см), возьмите решетку прихватом и достаньте ее.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
(*)
Для правильного размораживания за короткое время необходимо
•
Повернуть ручку переключателя функций (□) в положение
•
Установить ручку терморегулятора А в положение “•”.
•
Установить ручку таймера (В) на требуемое время.
•
Установить плоскую решетку (О) на нижние направляющие и сверху положить низкую
тарелку с размораживаемыми продуктами, затем закрыть дверцу.
Пример разморозки: 1 кг мяса - 80-90 минут, не переворачивая.
ДЕЛИКАТНАЯ ЖАРКА О
Функция предназначена для готовки кондитерских изделий и тортов с глазурью. Дает
прекрасные результаты при завершении готовки нижней части блюд или при жарке, которая
требует подвода тепла, прежде всего, в нижнюю часть блюда.
•
Установите решетку (с установленным на ней противнем) на нижние направляющие, как
показано на стр. 68
I—|
•
Поверните ручку переключателя функций □ в положение I I .
•
Задайте требуемую температуру, повернув ручку терморегулятора А.
•
Установите ручку таймера В на требуемое время. Окончание заданного времени будет
сопровождаться звуковым сигналом; в случае, если время поддержания температуры будет
меньше заданного, вручную переведите ручку включения и таймера В в положение "0".
ПОДДЕРЖАНИЕ ПИЩИ В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ
•
Установите ручку терморегулятора А в положение 60°С.
•
Поверните ручку переключателя функций □ в положение
•
Установите ручку таймера В на требуемое время.
•
Установите плоскую решетку О в нижние направляющие и сверху положите тарелку с
пищей.
Рекомендуется не оставлять пищу надолго в печи, так как она может слишком пересохнуть.
ЖАРКА В КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ Щ (*)
Этот
режим
идеально
подходит
для
приготовления
вкусной
пиццы,
лазанье,
первых
перетертых блюд, любого вида вторых блюд на основе мяса (за исключением мелкой птицы),
жареного картофеля, выпечки и хлеба.
Можно
также одновременно на
двух
уровнях готовить различные
блюда. Выполните
следующее:
•
Установите плоскую решетку О в положение, указанное в таблице.
•
Поверните ручку переключателя функций □ в положение Щ .
•
Задайте требуемую температуру, повернув ручку терморегулятора А.
•
Установите ручку таймера В на требуемое время.
•
После прогрева печи в течение 5 минут поместите в нее приготовляемое блюдо.
(*) только для определенных моделей
70