PYRAMIDA CFEB 641/0 - Инструкция (Страница 13)

13
Рекомендации по использованию конфорок
Позиция Приготовление
0
Выключено
1 Для размораживания масла и плавления шоколада,
поддержания в теплом состоянии
2-3
Для разогрева жидкостей, температурной
обработки деликатных продуктов
4-5 Для кремов и соусов, продолжительной варки,
тушения, и т.д.
6-7 Для кипячения, варки, жарения
8-9
Для сильного интенсивного поджаривания,
быстрого нагрева и закипания
Обслуживание и уход
Всегда сохраняйте поверхность чистой и сухой. Перед чисткой обязательно проверьте, что рабочая поверхность
отключена от сети и не горячая.
Рамка из нержавеющей стали (только для моделей с маркировкой )
Нержавеющая сталь может покрыться пятнами или обесцветиться при продолжительном контакте с водой с
высоким уровнем кальция, или при использовании моющих средств, содержащих фосфор. Рекомендуется протереть
рабочую поверхность губкой с большим количеством воды, а затем тщательно вытереть и высушить ее.
Чистка поверхности
Перед использованием рабочей поверхности ее необходимо очистить влажной тряпкой или губкой от грязи и
остатков пищи, жирных пятен. Очищайте поверхность регулярно теплой водой с не агрессивным моющим средством.
Должны использоваться только средства, предназначенные для чистки поверхностей из керамического стекла. Сначала
удалите все остатки жира чистящим скребком типа CERA (входит в комплект поставки только для некоторых моделей).
Очищайте поверхность пока она еще теплая, используя подходящее чистящее средство и бумажные полотенца,
затем протрите ее влажной и сухой тканью. Алюминиевая фольга, пластмасса или синтетические материалы, сахар
или продукты с высоким его содержанием, плавятся на кухонной поверхности и должны быть немедленно
удалены скребком (Рис. 9), пока поверхность еще теплая.
Рис. 9
Специальные чистящие средства для стеклокерамики, оставляют защитную пленку на поверхности, которая
предотвращает наращивание жира и пищевых остатков. Эта пленка также служит для защиты поверхности от поврежде-
ний, вызванных пищевыми продуктами с высоким содержанием сахара. Никогда не используйте жесткие губки (щетки)
и абразивные препараты. Кроме того, не должны использоваться химически активные чистящие средства, применяемые
для очистки духовок и удаления ржавчины (Рис. 9).