Инструкция по эксплуатации Bosch NKN645G14
Страница 10
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Ступень
слабого
нагрева
Продолжи
тельность
приготовления на
ступени слабого
нагрева в минутах
Растапливание
Шоколад, глазурь, желатин
1
-
Сливочное масло
1-2
-
Разогревание и поддержание в горячем
Рагу (например, чечевичная похлебка)
состоянии
2
Молоко"
1-2
-
Доведение до готовности, варка без доведения
до кипения,
Кнедлики, клецки
4*
20-30 мин
Рыба
3*
10-15 мин
Белые соусы, например, «Бешамель«
Варка, тушение, приготовление на пару
Рис (в двойном количестве воды)
3
15-30 мин
Картофель ^в мундире^
3-4
25-30 мин
Отварной картофель
3-4
15-25 мин
Изделия из теста, макароны
5*
6-10 мин
Супы, густые супы
Овощи
3-4
3-4
10-20 мин
Овощи глубокой заморозки
Приготовление в скороварке
3-4
Тушение
Рулеты
3-4
50-60 мин
Жаркое
3-4
60-100 мин
Гуляш
3-4
50-60 мин
Жарение**
Шницели в панировке или без нее
6-7
6-10 мин
Шницели глубокой заморозки
Стейки (толщиной 3 см)
7-8
8-12 мин
Рыба и рыбное филе без панировки
Рыба и рыбное филе в панировке
Рыба и рыбное филе глубокой заморозки в
6-7
8-12 мин
панировке, например, рыбные палочки
Блюда для жарения глубокой заморозки
Блинчики
5-6
непрерывно
* Приготовление на медленном огне без
" Без крышки
крышки
31