Приготовление блюд – Инструкция по эксплуатации Bosch HMT 85G650

Страница 41

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

приготовление блюд

Плоские полуфабрикаты доходят до готовности

быстрее, чем высокие. Поэтому следует

разложить полуфабрикаты в емкости как можно
более тонким слоем.

Доводите полуфабрикаты до готовности в

закрытой посуде. В процессе приготовления их

нужно перемешивать или переворачивать.

Оригинальный вкус блюда в значительной степени
сохраняется. Поэтому соли и специй можно

много не добавлять.

После разогревания оставьте блюдо еще на

2 - 5 минут для выравнивания температуры.

Использование решетки з качестве места укладки:
-

при приготовлении блюд, время приготовления
которых превышает 20 минут

-

при приготовлении блюд, которые не нужно
переворачивать.

Объем

Ц Г - -

----- П * -

икнут

К; Ватт

Указания

Цыпленок

1200 г

600 Вт, 22 - 25

По истечении половины

целиком,

времени перевернуть.

■парной,

-

потрошеный

Рыбное филе,

400 г

600 Вт, 7 - 1 2

парное

Приготовление

250 г

600 Вт, 5 - 10

Порезать овощи на

свежих

500 г

600 Вт, 10 - 15

кусочки одинаковой

овощей

величины. На каждые

100 г добавьте
1-2 столо- вых ложки

воды, переме- шайте.

Гарниры,

250 г

600 Вт, 8 ■ 10

Порезать картофель на

например,

500 г

600 Вт, 12 - 15

кусочки одинаковой

картофель

750 г

600 Вт, 15 ~ 22

величины. Влить в
посуду воду прим, на

1 см и перемешать.

Рис

125 г

600 Вт, 4 - 6 +

180 Вт 14 - 16

Добавить двойное

250 г

600 Вт, 6 - 8 +

180 Вт 14 - 16

количество жидкости.

Advertising