Приготовление блюд – Инструкция по эксплуатации Bosch HMT 85G650
Страница 41
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
приготовление блюд
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности
быстрее, чем высокие. Поэтому следует
разложить полуфабрикаты в емкости как можно
более тонким слоем.
Доводите полуфабрикаты до готовности в
закрытой посуде. В процессе приготовления их
нужно перемешивать или переворачивать.
Оригинальный вкус блюда в значительной степени
сохраняется. Поэтому соли и специй можно
много не добавлять.
После разогревания оставьте блюдо еще на
2 - 5 минут для выравнивания температуры.
Использование решетки з качестве места укладки:
-
при приготовлении блюд, время приготовления
которых превышает 20 минут
-
при приготовлении блюд, которые не нужно
переворачивать.
Объем
Ц Г - -
----- П * -
икнут
К; Ватт
Указания
Цыпленок
1200 г
600 Вт, 22 - 25
По истечении половины
целиком,
времени перевернуть.
■парной,
-
потрошеный
Рыбное филе,
400 г
600 Вт, 7 - 1 2
парное
Приготовление
250 г
600 Вт, 5 - 10
Порезать овощи на
свежих
500 г
600 Вт, 10 - 15
кусочки одинаковой
овощей
величины. На каждые
100 г добавьте
1-2 столо- вых ложки
воды, переме- шайте.
Гарниры,
250 г
600 Вт, 8 ■ 10
Порезать картофель на
например,
500 г
600 Вт, 12 - 15
кусочки одинаковой
картофель
750 г
600 Вт, 15 ~ 22
величины. Влить в
посуду воду прим, на
1 см и перемешать.
Рис
125 г
600 Вт, 4 - 6 +
180 Вт 14 - 16
Добавить двойное
250 г
600 Вт, 6 - 8 +
180 Вт 14 - 16
количество жидкости.