Как приготовить капуччино, Приготовление горячей воды – Инструкция по эксплуатации DeLonghi EC 190
Страница 7
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
ПРИМЕЧАНИЕ:
используйт таблтки,
соотвтствующи стандарту ESE; это обозначатся
на упаковк слдующй маркировкой:
Стандарт ESE - это систма, признанная самыми
крупными производитлями кофйных таблток, и
позволят приготовить коф просто и чисто.
3. Подсодинит фильтр к кофварк, поворачивая
го до упораа (рис. 6).
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
Если држатль
фильтра использутся для коф в таблтках,
поел употрблния молотого коф нобходимо
удалить го остатки, прилипши к стк бойлра.
Если н произвети такой очистки при
приготовлнии коф в таблтках, вода можт
выходить из држатля фильтра для таблток.
4. Выполнит опрации, описанны в пунктах 4, 5 и
6 прдыдущго раздла.
б.Нажмит кнопку на држатл фильтра для
извлчния таблтки и снимит .
6.Для
выключния
кофварки,
поврнит
прключатль в положни "О" (рис. 14).
Если для приготовлния коф вы использут
"serving
illycaffn",
употрбляйт
спциальный
држатль фильтра. Ввдит таблтку коф, обращая
внимани на то, чтобы надпись “illy” находилась
внизу, и чтобы длинная сторона таблтки
находилась параллльно рукоятк(смотри
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУЧЧИНО
1. Приготовьт коф, как описано в прдыдущих
параграфах, используя достаточно больши
чашки.
2. Поврнит прключатль в положни (рис. 16)
и дождитсь включния лампочки "ОК" (рис. 7).
Включни лампочки обозначат, что бойлр
достиг идальной для приготовлния пара
тмпратуры.
3. В это врмя налйт в мкость около 100 граммов
молока
на
каждый
приготавливамый
капуччино.
Молоко
должно
быть
при
тмпратур холодильника (а н тпло!). При выбор
размра мкости учтит, что объм молока
увличится
в
2-3
раза.
ПРИМЕЧАНИЕ;
ркомндутся использовать обзжирнно молоко
при тмпратур холодильника.
4. Установит мкость с молоком под устройство
для взбивания молока (рис. 17).
Б.Опустит устройство для взбивания молока в
молоко приблизитльно на 2 сантимтра и
поврнит ручку подачи пара против часовой
стрлки, рис. 18 (поворотом ручки можно мнять
количетво лара, выходящго из устройства).
Поел этого молоко начнт взбиваться и
првратится в густую пну.
6. Если количетво молока будт удвоно, погрузит
глубж устройство для взбивания молока и
продолжайт нагрвать молоко (рис. 19). Поел
достижния
трбумой
тмпратуры
(идально
знании - 60°С), пррвит подачу пара, поврнув
ручку пара по часовой стрлк, и установит
ручку прключатля в положни "О" (рис. 14).,
7. Налйт взбито молоко в чашки с ран
приготовлнным коф. Тпрь капуччино готов:
насыпьт сахар по вкусу и, ели вам нравится,
посыпьт пну нбольшим количетвом какао-
порошка
Примчани: ели вы хотитприготовить коф поел
того,
как
взбито
молоко,
нобходимо
прдваритльно охладить бойлр, инач коф
подгорит. Для того чтобы го охладить,
установит мкость под сткой, поврнит ручку
прключатля в положни "подача коф" и сливайт
воду до тх пор, пока н выключится лампа ОК.
Поврнит ручку прключатля в положни и
приготовьт коф как описано в прдыдущих
параграфах.
ВНИМАНИЕ: нобходимо чистить устройство для
взбивания
молока
каждый
раз
поел
использования. Выполнит слдующй опрации:
1. Выпускайт' пар в тчни нскольких 'скунд,
поворачивая ручку подачи пара (рис. 18).
2. Открутит устройство для взбивания молока,
поврнув го по часовой стрлк (рис. 20) и
; тщатльно промойт в тплой вод.
3. Убдитсь в том, что три отврстия устройства
для взбивания молока, указанны на рис. 21, н
забиты. При нобходимости прочистит их
острым прдмтом.
4.
Очистит
трубочку
подачи,
проявляя
осторожность, чтобы н обжчься.
б.Заврнит устройство для взбивания молока,
поставив го на мсто.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
1. Включит кофварку, поворачивая прключатль
в положни (рис. 5).
2. Поставьт мкость под устройство взбивания
молока;
,
3.
При
включнии
лампочки
ОК
првдит
прключатль в положни ^ (рис. 8) и одноврмнно
поврнит ручку подачи тара против часовой
стрлки (рис. 18): горячая вода выходит из
устройства взбивания молока.
43