Как приготовить капуччино, Приготовление горячей воды – Инструкция по эксплуатации DeLonghi EC 190

Страница 7

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

ПРИМЕЧАНИЕ:

используйт таблтки,

соотвтствующи стандарту ESE; это обозначатся

на упаковк слдующй маркировкой:

Стандарт ESE - это систма, признанная самыми

крупными производитлями кофйных таблток, и
позволят приготовить коф просто и чисто.

3. Подсодинит фильтр к кофварк, поворачивая

го до упораа (рис. 6).

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:

Если држатль

фильтра использутся для коф в таблтках,

поел употрблния молотого коф нобходимо

удалить го остатки, прилипши к стк бойлра.

Если н произвети такой очистки при
приготовлнии коф в таблтках, вода можт
выходить из држатля фильтра для таблток.

4. Выполнит опрации, описанны в пунктах 4, 5 и

6 прдыдущго раздла.

б.Нажмит кнопку на држатл фильтра для

извлчния таблтки и снимит .

6.Для

выключния

кофварки,

поврнит

прключатль в положни "О" (рис. 14).

Если для приготовлния коф вы использут

"serving

illycaffn",

употрбляйт

спциальный

држатль фильтра. Ввдит таблтку коф, обращая

внимани на то, чтобы надпись “illy” находилась
внизу, и чтобы длинная сторона таблтки

находилась параллльно рукоятк(смотри

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУЧЧИНО

1. Приготовьт коф, как описано в прдыдущих

параграфах, используя достаточно больши

чашки.

2. Поврнит прключатль в положни (рис. 16)

и дождитсь включния лампочки "ОК" (рис. 7).

Включни лампочки обозначат, что бойлр

достиг идальной для приготовлния пара

тмпратуры.

3. В это врмя налйт в мкость около 100 граммов

молока

на

каждый

приготавливамый

капуччино.

Молоко

должно

быть

при

тмпратур холодильника (а н тпло!). При выбор

размра мкости учтит, что объм молока

увличится

в

2-3

раза.

ПРИМЕЧАНИЕ;

ркомндутся использовать обзжирнно молоко

при тмпратур холодильника.

4. Установит мкость с молоком под устройство

для взбивания молока (рис. 17).

Б.Опустит устройство для взбивания молока в

молоко приблизитльно на 2 сантимтра и
поврнит ручку подачи пара против часовой

стрлки, рис. 18 (поворотом ручки можно мнять

количетво лара, выходящго из устройства).
Поел этого молоко начнт взбиваться и
првратится в густую пну.

6. Если количетво молока будт удвоно, погрузит

глубж устройство для взбивания молока и
продолжайт нагрвать молоко (рис. 19). Поел

достижния

трбумой

тмпратуры

(идально

знании - 60°С), пррвит подачу пара, поврнув

ручку пара по часовой стрлк, и установит
ручку прключатля в положни "О" (рис. 14).,

7. Налйт взбито молоко в чашки с ран

приготовлнным коф. Тпрь капуччино готов:
насыпьт сахар по вкусу и, ели вам нравится,
посыпьт пну нбольшим количетвом какао-
порошка

Примчани: ели вы хотитприготовить коф поел

того,

как

взбито

молоко,

нобходимо

прдваритльно охладить бойлр, инач коф
подгорит. Для того чтобы го охладить,

установит мкость под сткой, поврнит ручку

прключатля в положни "подача коф" и сливайт
воду до тх пор, пока н выключится лампа ОК.
Поврнит ручку прключатля в положни и
приготовьт коф как описано в прдыдущих
параграфах.

ВНИМАНИЕ: нобходимо чистить устройство для
взбивания

молока

каждый

раз

поел

использования. Выполнит слдующй опрации:

1. Выпускайт' пар в тчни нскольких 'скунд,

поворачивая ручку подачи пара (рис. 18).

2. Открутит устройство для взбивания молока,

поврнув го по часовой стрлк (рис. 20) и

; тщатльно промойт в тплой вод.
3. Убдитсь в том, что три отврстия устройства

для взбивания молока, указанны на рис. 21, н

забиты. При нобходимости прочистит их
острым прдмтом.

4.

Очистит

трубочку

подачи,

проявляя

осторожность, чтобы н обжчься.

б.Заврнит устройство для взбивания молока,

поставив го на мсто.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ

1. Включит кофварку, поворачивая прключатль

в положни (рис. 5).

2. Поставьт мкость под устройство взбивания

молока;

,

3.

При

включнии

лампочки

ОК

првдит

прключатль в положни ^ (рис. 8) и одноврмнно
поврнит ручку подачи тара против часовой

стрлки (рис. 18): горячая вода выходит из

устройства взбивания молока.

43

Advertising