Panasonic NN-C781JF - Инструкция (Страница 14)

Автоматические программы приготовления
7 КУРИЦА 10 ПИРОГ
* Чтобы во время готовки курица не разваливалась
свяжите ей ножки.
* Положите курицу на проволочную подставку и
поставьте все на стеклянный лоток. Поставьте под
проволочную подставку пустое жаропрочное блюдо для
стекающего жира.
^ По желашгю смажьте курицу жиром или расплавленным
сливочным маслом и посыпьте специями.
^ Переверните курицу по истечении половины времени
приготовления. При желании полейте курицу жиром в
середине процесса приготовления.
* По завершении готовки заверните курицу в
алюминиевую фольгу и дайте ей постоять 10-15 мин.
перед тем, как разрезать на части.
8 Шашлык
* Эта программа предназначена для приготовления
Вашего любимого мяса, птицы или морепродуктов в
гриле или приготовления барбекю.
^ Положите кусочки мяса на проволочную подставку и
поставьте все на стеклянный лоток.
* Переверните кусочки мяса по истечении половины
времени приготовления.
Нарезайте мясо ровными кусочками.
* Предварительный разогрев печи не требуется.
9 ПЕЧЕНЬЕ
* Эта программа предназначена для выпечки печенья в
РЕЖИМЕ конвекционная выпечка.
* Можно использовать металлический поднос для
выпечки. Поставьте поднос на проволочную подставку и
поставьте все на стеклянный лоток.
^ Предварительный разогрев печи не требуется.
Воспользуйтесь нижеприведенным рецептом.
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
А: 125 гр. сливочного масла
чашки коричневого сахара
'/з чашки сахара
Чг чашки шоколадной стружки
В: 1'/4 чашки муки
72 ложки ванильного экстракта
72 ложки пищевой соды
74 ложки соли
1 яйцо
Способ приготовления:
1. Взбейте миксером масло с двумя видами сахара, пока
не получится однородная кремообразная масса.
2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Затем добавьте ванильный экстракт и взбейте до
однородной, гладкой массы.
3. Добавьте муку, соль и соду. Необходимо все вымесить
до однородной консистенции.
4. Добавьте шоколадную стружку и хорошо
перемешайте.
5. Сделайте из теста шарики размером с большой
Троцкий орех и уложите на смазанный маслом поднос
для выпечки. Поставьте его на проволочную
подставку, а затем на стеклянный лоток. Оставьте
место между шариками теста. Нажмите клавишу
ПЕЧЕНЬЕ, а затем клавишу СТАРТ.
6. Когда печенье будет готово необходимо его остудить
на проволочной подставке.
* Эта программа предназначена для выпечки сдобных
кексов.
^ Можно использовать металлические формы для
выпечки.
* Поставьте форму с кексом на проволочную подставку, а
затем на стеклянный лоток.
* Предварительный разогрев печи не требуется.
* Воспользуйтесь нижеприведенным рецептом.
Ингредиенты:
150 г
1 ч.л.
самоподнимающеися муки
разрыхлителя
1 щепотка соли---------------
-перемешать
130 г сливочного масла
130 г сахарной пудры
240 г (4 шт.) взбитых яиц
1 ст. ложка молока
1 ч.л. ванильной эссенции
Способ приготовления:
1. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму диаметром
20 см с отверстием в центре.
2. Смешайте масло с сахаром до однородной массы.
Постепенно вбейте яйца и эссенцию.
3. Понемногу добавляйте муку и одновременно
влейте 1 ст. л. молока. Хорошо перемешайте
массу и вылейте ее в смазанную форму.
4. Поставьте форму с кексом на проволочную
подставку, а затем на стеклянный лоток.
Нажмите клавишу КЕКС, а затем клавишу
СТАРТ.
5. Когда кекс будет готов, опрокиньте его из
формы на решетку и дайте остыть, после чего
положите на красивое блюдо и подайте на стол.
11-12 Рагу
^ Положите все ингредиенты в кастрюлю подходящего
размера (чтобы она была заполнена прибл. на 3/4
объема) и накройте крышкой.
* Все ингредиенты порежьте на равные куски.
Число
нажатий
Категория
продукта
Рекомендуемый вес
Овощи Мясо Жидкость
1 11 Тушеное мясо 1-1.5 кг 500 мл
2
12 Смешанные
продукты
300 г 400 г 150 мл
13