Samsung M1827NR - Инструкция (Страница 18)

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)
РУЧНАЯ РАЗМОРОЗКА (Только в модели M1817NR)
Использование микроволн является великолепным способом разморозки
продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Это
может оказаться чрезвычайно полезным, если к вам неожиданно пришли гости.
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед ее
приготовлением. Удалите с упаковки металлические перекрученные проволочки,
завязывающие упаковку и выньте птицу из упаковки перед размораживанием,
чтобы обеспечить возможность оттока жидкости, образующейся в процессе
разморозки.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их. Переверните их по
окончании половины времени разморозки, слейте жидкость, если она образовалась
при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как это становится возможным.
Время от времени контролируйте продукты, убеждаясь в том, что они не стали
теплыми на ощупь. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их
можно экранировать, обернув эти части очень маленькими полосками
алюминиевой фольги на время разморозки.
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите разморозку и
дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить разморозку.
Чтобы полностью завершить разморозку, дайте рыбе, мясу и птице постоять.
Время отстоя для полной разморозки будет различным в зависимости от
количества размораживаемых продуктов. Пожалуйста, обращайтесь к
нижеприведенной таблице.
Совет: Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые
и малое количество продуктов размораживается быстрее, чем
большое. Помните этот совет при замораживании и размораживании
продуктов.
Используйте следующую таблицу в качестве руководства для разморозки
замороженных продуктов, имеющих температуру от -18°С до -20°С.
Все замороженные продукты должны размораживаться на уровне мощности
"разморозка" (180Вт^).
Продукты Порция Время
(мин.) Время
отстоя
(мин.)
Инструкции
Мясо
Мясной фарш 250г 5 1 / 2 -6 1 / 2 10-20 Положите мясо на плоское
(Из говядины) 500г 13-14 керамическое блюдо.
Экранируйте тонкие края
Свиные
отбивные 250г 6 1 / 2 -7 1 / 2
алюминиевой фольгой.
Переверните по окончании
половины времени разморозки!
Птица
Куски цыпленка 500г
(2 куска)
13
1
/
2
-14
1
/
2
15-40 Сначала положите куски
цыпленка кожицей вниз, а
целого цыпленка грудкой вниз
Целый цыпленок 950г 26-28 на плоское керамическое
блюдо. Экранируйте тонкие
части, такие как крылышки и
кончики ножек, алюминиевой
фольгой. Переверните по
окончании половины времени
разморозки!
Рыба
Рыбное филе 200г
(2 куска)
400г
(4 куска)
6-7
12-13
5-20 Положите замороженную рыбу
в середину плоского
керамического блюда.
Накройте тонкие части более
толстыми частями.
Экранируйте узкие концы
алюминиевой фольгой.
Переверните по окончании
половины времени разморозки!
Фрукты
Ягоды 250г 5
1
/
2
-6
1
/
2
5 - 10 Разложите фрукты тонким
слоем на плоское круглое
стеклянное блюдо (большого
диаметра).
Хлеб
Булочки (каждая 2 штуки 1 ' / 2 -2 5 - 10 Положите булочки в кружок, а
весом около 50 г) 4 штуки 3-3
'
/
2
хлеб горизонтально на
Тосты/Сэндвичи 250г 4-4
'
/
2
бумажное кухонное полотенце
Немецкий хлеб
(пшеничная +
ржаная мука) 500г 9-11 В середине вращающегося
подноса. Переверните по
окончании половины времени
разморозки!
18
R