Samsung CE2727T - Инструкция (Страница 32)

32
РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ
СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ
РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную миску. Накройте пластмассовой крышкой.
Нагревайте 30-40 секунд на уровне мощности 850 Вт, пока масло не растопится.
РАСПЛАВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА
Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте 3-5 минут на уровне мощности
450 Вт, пока шоколад не растает. Перемешайте один или два раза во время растапливания.
РАСПЛАВЛЕНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА
Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте 20-30 секунд на
уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.
РАСПЛАВЛЕНИЕ ЖЕЛАТИНА
Положите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодную воду.
Слив воду с желатина, положите его в маленькую миску из термостойкого стекла. Нагревайте 1 минуту на уровне
мощности 300 Вт.
Перемешайте желатин после того, как он расплавится.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ПИРОГА И ПЕЧЕНЬЯ)
Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 г холодной воды. Готовьте, не
накрывая, в миске из термостойкого стекла от 3
1 /
2
до 4 1 /
2
минут с использованием уровня мощности 850 Вт, пока
глазурь не станет прозрачной. Дважды перемешайте во время приготовления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА
Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску из термостойкого стекла с крышкой, имеющую
подходящие размеры. Добавьте 300 г сахара для приготовления консервов и хорошо перемешайте. Готовьте,
накрыв крышкой, 10-12 минут на уровне мощности 850 Вт.
Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите прямо в небольшие баночки для джема,
снабженные заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА
Соедините концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям изготовителя концентрата, и
хорошо перемешайте. Используйте миску с крышкой из термостойкого стекла, имеющую подходящие размеры.
Готовьте, накрыв крышкой, от 6
1
/
2
до 7
1
/
2
минут на уровне мощности 850 Вт. Перемешайте несколько раз в
процессе приготовления.
ПОДРУМЯНИВАНИЕ КУСОЧКОВ МИНДАЛЯ
Разложите 30 г кусочков миндаля ровным слоем на керамической тарелке среднего размера. Подрумянивайте от
3
1 /
2
до 4 1 /
2
минут на уровне мощности 600 Вт, перемешав их несколько раз. Дайте миндалю постоять 2-3 минуты
в печи. Когда будете вынимать тарелку из печи, используйте толстые рукавицы!