Инструкция по эксплуатации Whirlpool AKZ 489

Страница 2

Advertising
background image

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ С

ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГРИЛЯ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ

NB: При приготовлении мяса в режиме Вентиляция и Статический рекомендуется увеличить мощность

работы в режиме Поджаривание от значения 1 до значения 3.

Время и температура приготовления блюд носят ориентировочный характер.

ПРОДУКТЫ

Режим

Предварительный

нагрев

(5 минут)

Уровень,

считая снизу

Уровень

мощности

Время

приготовления

(минуты)

Отбивные

7

X

4

5

35 - 45

Отбивные котлеты

7

X

4

5

30 - 40

Сосиски

7

X

3 - 4

5

30 - 40

Бифштексы

7

X

4

5

35 - 45

Рыба (кусками)

7

X

3 - 4

5

35 - 45

Куриные окорочка

7

X

3 - 4

5

40 - 50

Мясо на шампурах

7

X

3 - 4

5

40 - 50

Ребра

7

X

3 - 4

5

35 - 45

Половинки курицы

7

X

3

5

45 - 55

Половинки курицы

8

X

3

5

45 - 55

Целая курица

8

X

3

5

60 - 70

Жаркое

(свинина, говядина)

8

X

2

5

60 - 70

Утка

8

X

2

5

70 - 80

Ягнячья ножка

8

X

3

5

70 - 80

Ростбиф

8

X

3

5

50 - 60

Картофель в

духовке

8

X

3

5

50 - 60

Рыба

(дората, форель)

8

X

3

5

50 - 60

ПРОДУКТЫ

Режим

Предварительный

нагрев

(10 минут)

Уровень,

считая

снизу

Уровень

Поджаривание

Температура

(°C)

Время

приготовления

(минуты)

МЯСО

Ягнятина, козлятина,

баранина

3

X

2

2

200

95 - 110

5

X

3

2

200

100 - 110

4

X

2

-

200

100 - 110

Жаркое (телятина,

свинина, говядина)

(1 кг)

3

X

2

2

200

95 - 110

5

X

3

3

200

100 - 110

4

X

2

-

200

90 - 100

Курица, кролик,

утка

3

X

2

3

200

80 - 90

5

X

2

3

190

80 - 90

4

X

2

-

200

85 - 95

Индейка (4-

6 кг) + уровень 3

поджаривание

3

X

1

3

200

160 - 180

5

X

1

3

200

160 - 180

4

X

1

-

210

180 - 190

Гусь (2 кг)

3

X

2

3

210

100 - 130

5

X

1

3

200

100 - 130

4

X

2

-

200

100 - 130

РЫБА (ЦЕЛИКОМ)

(1-2 кг)

Дората, каменный окунь,

тунец, лосось, треска

3

X

2

1

200

45 - 55

5

X

3

1

190

45 - 55

4

X

2

-

200

50 - 60

РЫБА (КУСКАМИ)

(1 кг)

Рыба-меч, тунец

3

X

2

2

200

40 - 50

5

X

3

2

190

40 - 50

4

X

3

-

200

40 - 50

ПРОДУКТЫ

Режим

Предварительный

нагрев

(10 минут)

Уровень,

считая

снизу

Уровень

Поджаривание

Температура

(°C)

Время

приготовления

(минуты)

ОВОЩИ

Фаршированные перец и

помидоры

3

X

2

-

220

50 - 60

5

X

2

-

200

50 - 60

4

X

2

-

200

50 - 60

Картофель в духовке

3

X

2

3

220

50 - 60

5

X

2

3

200

50 - 60

СЛАДКИЕ БЛЮДА,

КОНДИТЕРСКИЕ

ИЗДЕЛИЯ И Т.П.

Пироги из дрожжевого

теста

3

X

2

-

190

40 - 50

5

X

1

-

180

40 - 50

4

X

2

-

180

40 - 50

Пироги с начинкой

(творожной/сырной)

3

X

2

-

190

80 - 90

5

X

2

-

180

70 - 80

4

X

2

-

180

80 - 90

Песочный торт (с джемом,

фруктами)

3

X

2

-

190

40 - 50

5

X

2

-

180

40 - 50

4

X

2

-

180

40 - 50

Фруктовый пирог

(штрудель)

3

X

2

-

200

50 - 55

5

X

1 - 3

-

200

50 - 55

4

X

2

-

200

50 - 55

Бисквитное печенье

3

X

2

-

170

20 - 30

5

X

1 - 3

-

200

20 - 30

4

X

2

-

200

20 - 30

Пончики

3

X

2

-

180

35 - 45

5

X

1 - 3

-

180

35 - 45

4

X

2

-

180

40 - 50

Соленые пироги

3

X

2

-

200

40 - 50

5

X

2

-

190

40 - 50

4

X

2

-

190

40 - 50

Лазанья

3

X

2

1

200

45 - 60

5

X

2

1

200

45 - 60

6

X

2

-

200

45 - 60

Пироги с фруктовой

начинкой,

например, ананасом,

персиками

3

X

2

-

190

50 - 60

5

X

2

-

190

40 - 50

4

X

2

-

190

40 - 50

Безе

3

X

2

-

120

120 - 150

5

-

1 - 3

-

120

120 - 150

4

-

2

-

120

120 - 150

Волованы

(слоеные пироги)

3

X

2

-

200

35 - 45

5

X

1 - 3

-

190

35 - 45

4

X

2

-

190

35 - 45

Суфле

3

X

2

-

200

40 - 50

5

X

2

-

190

45 - 55

4

X

2

-

190

45 - 55

Advertising