Siemens HE 365.60 - Инструкция (Страница 52)

51
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В приложенных таблицах Вы найдете большой вы
бор блюд и оптимальные установки для их при
готовления. Вы узнаете, какой вид нагрева и тем
пература лучше всего подойдут для приготовле
ния того или иного блюда, какие необходимо
использовать принадлежности и на какой уровень
их устанавливать. Мы дадим Вам самые точные
рекомендации по использованию посуды и при
готовлению. Вы не окажетесь беспомощными,
если неприятность все таки случится.
Таблицы и рекомендации
Пироги и выпечка
Формы для выпекания Лучше всего подходят темные металлические
формы для выпекания. При выпекании в светлых
толстостенных формах или стеклянных формах
используйте режим «3D горячий воздух». Но при
этом все равно придется увеличить время выпе
кания, а пирог подрумянится неравномерно.
Форму для пирога всегда следует ставить на ре
шетку.
Если Вы выпекаете одновременно в 3 прямоу
гольных формах, размещайте их на решетках
так, как показано на рисунке.
Таблицы Значения, приведенные в таблице, действитель
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф. Таким образом Вы сэкономите
электроэнергию. При использовании предвари
тельного разогрева сократите указанное время
выпекания на 5 10 минут.
В таблицах приведены оптимальные виды нагре
ва для разнообразной выпечки и пирогов. Тем
пература и продолжительность выпекания зави
сят от количества теста и от его свойств. Поэто
му в таблице указывается диапазон значений.
Сначала устанавливайте минимальное значе
ние. При более низкой температуре подрумяни
вание получается более равномерным.