Приготовление различных продуктов – Инструкция по эксплуатации Whirlpool AKP 285
Страница 2
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ
ПРОДУКТЫ
Режим
Предварительный нагрев
Уровень,
считая снизу
Температура
(°C)
Время приготовления
мин.
МЯСО
Ягнятина, козлятина, баранина
X
2
200
90 - 110
X
2
200
100 - 110
X
2
200
100 - 110
Телятина, молодая говядина,
свинина
X
2
200
90 - 110
X
2
200
90 - 110
X
2
200
90 - 110
Курица,
кролик,
утка
X
2
200
70 - 80
-
2
190
70 - 80
X
2
200
70 - 80
Индейка
(3-5 кг)
X
2
210
160 - 180
X
2
200
170 - 180
X
2
200
170 - 180
Гусь
(2 кг)
X
2
210
100 - 130
X
2
200
100 - 130
X
2
200
100 - 130
РЫБА (1 кг)
Дората, каменный окунь,
тунец, лосось, треска
X
2
200
60 - 80
-
2
190
60 - 80
X
2
190
60 - 80
РЫБА
(<1 кг - кусками)
Рыба-меч, тунец
X
2
190
50 - 60
-
2
190
50 - 60
X
2
190
50 - 60
ОВОЩИ
Жареные сладкий перец,
помидоры, картофель
X
2
190
50 - 60
-
2
190
50 - 60
X
2
190
50 - 60
СЛАДКИЕ БЛЮДА,
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ И
Т.П.
Пироги из дрожжевого теста
X
2
180
40 - 50
X
2
180
40 - 50
X
2
180
40 - 50
Пироги с творожной/сырной
начинкой
X
2
190
60 - 90
-
2
180
60 - 90
-
2
180
60 - 90
Песочный торт (с джемом,
фруктами)
X
2
190
40 - 50
X
2
180
40 - 50
X
2
180
40 - 50
Фруктовый пирог (струдель),
блины
X
2
200
50 - 60
X
1-3
190
50 - 60
X
2
190
50 - 60
Бисквитное печенье, крендели,
песочное печенье
X
2
180
20 - 30
X
1-3
180
30 - 40
X
2
180
30 - 40
Пончики, сладкий рулет
X
2
180
35 - 45
X
1-3
180
35 - 45
X
2
180
35 - 45
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГРИЛЯ
Примечание: время и температура приготовления блюд носят ориентировочный характер.
ПРОДУКТЫ
Режим
Предварительный нагрев
Уровень,
считая снизу
Температура
(°C)
Время
приготовления
мин.
Соленые пироги, пироги с
фруктовой начинкой,
например, ананасом,
персиками
X
2
200
50 - 60
X
2
190
45 - 55
X
2
190
45 - 55
Лазанья, картофель с сыром,
каннеллони (макароны),
запеканки с макаронными
изделиями
X
2
200
40 - 50
X
2
190
40 - 50
X
2
190
40 - 50
Хлеб
X
2
210
30 - 40
X
1-3
210
30 - 40
X
2
210
30 - 40
Пицца
X
2
225
15 - 20
X
1-3
210
20 - 30
X
2
210
20 - 30
Волованы (слоеные пироги)
X
2
210
20 - 30
X
1-3
200
30 - 40
X
2
200
30 - 40
Суфле
X
2
200
40 - 50
X
2
190
50 - 60
X
2
190
50 - 60
ПРОДУКТЫ
Режим
Предварительный нагрев
Уровень,
считая снизу
Температура
(°C)
Время
приготовления
мин.
Тосты
X
3-4
200-225
10 - 15
Отбивные
X
3-4
200-225
30 - 40
Отбивные котлеты
X
3-4
200-225
30 - 40
Сосиски
X
3
200-225
30 - 40
Бифштексы
X
3
200-225
30 - 40
Рыба (кусками)
X
3
200-225
30 - 40
Куриные окорочка
X
3
200-225
40 - 50
Мясо на шампурах
X
3
200-225
40 - 50
Ребра
X
3
200-225
40 - 50
Половинки курицы
X
3
200-225
40 - 50
Половинки курицы
-
3
200-225
40 - 50
Целая курица
-
2-3
200-225
60 - 70
Жаркое,
свинина, говядина
-
2-3
200-225
60 - 80
Утка
-
1-2
200-225
60 - 80
Ягнячья ножка
-
1-2
200-225
80 - 100
Ростбиф
-
2
200-225
60 - 70
Картофель в духовке
-
2-3
200-225
40 - 50
Рыба, например, дората,
форель
-
3
190-200
40 - 50