6 примеры приготовления – Инструкция по эксплуатации AEG HK654250FB
Страница 69
того, как прозвучит сигнал тай‐
мера обратного отсчета. Время
работы конфорки при этом за‐
висит от выбранного уровня
мощности и времени приготов‐
ления.
5.6 Примеры приготовления
Соотношение установки мощности и
энергопотребления конфорки не явл‐
яется линейным.
При увеличении мощности нагрева
потребление конфоркой электроэнер‐
гии возрастает не в одинаковой про‐
порции.
Это означает, что на средней ступени
нагрева конфорка потребляет менее
половины от своей номинальной мощ‐
ности.
Приведенные в таблице дан‐
ные являются ориентировоч‐
ными.
Мо
щн
ост
ь
на‐
гре‐
ва
Назначение:
Время
Советы
Номиналь‐
ная потре‐
бляемая
мощность
1
Сохранение приго‐
товленных блюд теп‐
лыми
по мере
необходи‐
мости
Готовьте под кры‐
шкой
3 %
1 -
3
Голландский соус,
растапливание: сли‐
вочного масла, шоко‐
лада, желатина
5 - 25 мин
Время от времени
перемешивайте
3 – 8 %
1 -
3
Сгущение: взбитый
омлет, запеченные
яйца
10 - 40 мин Готовьте под кры‐
шкой
3 – 8 %
3 -
5
Приготовление риса
и молочных блюд на
медленном огне, ра‐
зогрев готовых блюд
25 - 50 мин Добавьте воды в
количестве как ми‐
нимум вдвое пре‐
вышающим количе‐
ство риса. Молоч‐
ные блюда время
от времени поме‐
шивайте.
8 – 13 %
5 -
7
Приготовление на
пару овощей, рыбы,
мяса
20 - 45 мин Добавьте несколько
столовых ложек
жидкости.
13 – 18 %
7 -
9
Приготовление кар‐
тофеля на пару
20 - 60 мин Используйте макс.
¼ л воды на 750 г
картофеля
18 – 25 %
7 -
9
Приготовление зна‐
чительных объемов
пищи, рагу и супов
60 - 150
мин
До 3 л жидкости
плюс ингредиенты
18 – 25 %
РУССКИЙ
69