3 приготовление выпечных блюд, 4 приготовление мяса и рыбы, 5 время приготовления – Инструкция по эксплуатации AEG 47005VC-WN

Страница 53: 6 верхний + нижний нагрев

Advertising
background image

Разница выровняется в процессе

выпекания.

• При продолжительном времени

выпекания Вы можете отключить

духовой шкаф приблизительно за

10 минут до окончания программы

и использовать ее остаточное

тепло.

При использовании замороженных

продуктов противни в духовом шкафу

во время выпекания могут изогнуться.

После остывания эти деформации

исчезнут.

11.3 Приготовление

выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового

шкафа, пока не пройдет 3/4

времени приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпекания

оставляйте между ними пустой

уровень.

11.4 Приготовление мяса и

рыбы

• При приготовлении очень жирных

блюд используйте противень для

жарки во избежание образования

пятен, удаление которых может

оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса

рекомендуется подождать не менее

15 минут перед тем, как разрезать

его – тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования

чрезмерного количества дыма при

жарке мяса налейте немного воды

в противень для жарки. Во

избежание конденсации дыма

доливайте воду в противень для

сбора жира по мере испарения

воды.

11.5 Время приготовления

Время приготовления зависит от типа

приготовляемых продуктов, их

консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,

следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки

(мощность нагрева, время

приготовления и т.д.) для кухонной

посуды, своих рецептов, количества

продуктов.

11.6 Верхний + нижний нагрев

Продукты

Количеств

о (г)

Температур

а (°C)

Время

(мин)

Положе

ние

против

ня

Принадлежнос

ти

Полоски из

теста

250

150

25 - 30

3

глубокий

противень

Плоский
пирог

1)

1000

160 - 170

30 - 35

2

глубокий

противень

Дрожжевой

пирог с

яблоками

2000

170 - 190

40 - 50

3

глубокий

противень

Яблочный
пирог

2)

1200 +

1200

180 - 200

50 - 60

1

2 круглых

противня с

алюминиевым

покрытием

(диаметр: 20 см)

РУССКИЙ

53

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: