Варочная панель - уход и чистка, 1 общая информация – Инструкция по эксплуатации AEG 47005VC-WN
Страница 45
Мощность
нагрева
Назначение:
Время
(мин)
Советы
1 - 2
Голландский соус,
растапливание: сливочного
масла, шоколада, желатина.
5 - 25
Время от времени
перемешивайте.
1 - 2
Сгущение: взбитый омлет,
запеченные яйца.
10 - 40
Готовьте под крышкой.
2 - 3
Приготовление риса и
молочных блюд на
медленном огне, разогрев
готовых блюд.
25 - 50
Добавьте воды в количестве
как минимум вдвое
превышающим количество
риса. Молочные блюда
время от времени
помешивайте.
3 - 4
Приготовление на пару
овощей, рыбы, мяса.
20 - 45
Добавьте несколько
столовых ложек жидкости.
4 - 5
Приготовление картофеля на
пару.
20 - 60
Используйте макс. ¼ л воды
из расчета на 750 г
картофеля.
4 - 5
Приготовление
значительных объемов
пищи, рагу и супов.
60 - 150 До 3 л жидкости плюс
ингредиенты.
6 - 7
Легкое обжаривание:
эскалопы, «кордон блю» из
телятины, котлеты,
отбивные, сосиски, печень,
заправка из муки, яйца,
блины, пончики.
по
готовно
сти
Перевернуть по истечении
половины времени.
7 - 8
Сильная обжарка,
картофельные оладьи,
стейки из филе говядины,
стейки.
5 - 15
Перевернуть по истечении
половины времени.
9
Кипячение воды, отваривание макаронных изделий, обжаривание
мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во
фритюре.
7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
7.1 Общая информация
• Варочную панель необходимо мыть
после каждого использования.
• Следите за тем, чтобы дно посуды
всегда было чистым.
• Царапины или темные пятна на
поверхности не влияют на работу
варочной панели.
• Используйте для очистки
специальное средство для очистки
поверхностей варочных панелей.
РУССКИЙ
45