Руководство по приготовлению пищи ( продолжение ) – Инструкция по эксплуатации Samsung C105AFR

Страница 34

Advertising
background image

34

RU

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

КОНВЕКЦИЯ

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо

известный метод приготовления пищи в обычной духовке, где циркулирует

горячий воздух.

Нагревательный элемент и вентилятор располагаются на задней стенке печи,

поэтому горячий воздух может свободно циркулировать.
Посуда, пригодная для приготовления пищи в режиме конвекции:

Может быть использована любая обычная жаропрочная посуда, противни и

формы для выпечки - все, что вы обычно используете для приготовления пищи в

обычной духовке.
Продукты, пригодные для приготовления в режиме конвекции:

В этом режиме могут быть приготовлены бисквиты, порционные лепешки,

булочки и пирожные, а также сдобные фруктовые кексы, пирожные

из

заварного теста

и суфле.

СВЧ + КОНВЕКЦИЯ

В этом режиме сочетаются микроволновое излучение и обдув горячим воздухом;

тем самым сокращается время приготовления, а на пище получается хрустящая

румяная корочка.

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо

известный метод приготовления пищи в микроволновой печи с использованием

горячего воздуха, циркуляция которого обеспечивается при помощи

вентилятора, расположенного на задней стенке.
Посуда, пригодная для приготовления пищи в режиме "СВЧ + Конвекция".

Посуда должна пропускать микроволны. Она должна быть сделана из

материала, пригодного для микроволновой печи (например, стекло, керамика,

или фарфор без металлической отделки); аналогично посуде, описанной в

разделе "СВЧ + Гриль".
Пища, пригодная для приготовления в режиме "СВЧ + Конвекция".

Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и

легкие кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.

Свежие

продукты

Порция

Мощность Время

на 1

сторону

(мин.)

Время

на 2

сторону

(мин.)

Инструкции

Печеные

яблоки

2 яблока

(ок. 400 г)

300 Вт +

Гриль

6½-7½

-

Вырежьте из яблок

сердцевину и заполните

отверстия изюмом и

джемом. Посыпьте

яблоки сверху

измельченным

миндалем.

Положите яблоки на

плоское блюдо из

термостойкого стекла.

Поставьте блюдо на

низкую подставку.

Куски курицы

500 г

(2 куска)

300 Вт +

Гриль

9-10

7-8

Смажьте куски курицы

маслом и посыпьте

специями. Положите их в

кружок на высокую

подставку. После

приготовления дайте

постоять 2-3 минуты.

Говяжьи

стейки

400 г

(2 шт.)

СВЧ +

гриль

10-14

8-12

Смажьте говяжьи

стейки растительным

маслом.

Положите их в кружок

на высокую подставку.

После приготовления

дайте им постоять 2-3

минуты.

Жареная рыба 400-500 г 300 Вт +

Гриль

5-6

5½-6½

Смажьте кожу целой

рыбы маслом и добавьте

специи. Уложите две

рыбы рядом (головой к

хвосту) на высокую

подставку.

После приготовления

дайте рыбе постоять 2-3

минуты.

jXW\hyT{†i~{TWZZ[ZzTWX†y|U”GGwˆŽŒGZ[GG{œŒš‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GZSGYWW`GGZaW\Gwt

Advertising