Siemens HB58GS570 - Инструкция (Страница 11)

11
Установка вида нагрева и температуры
Пример на рисунке: установка для % «Верхний/нижний жар»,
180 °C.
Нажмите кнопку
‡ .
На дисплее в качестве рекомендации появляется : 3D-
горячий воздух и 160 °C. Можно тотчас активизировать эту
установку, нажав кнопку † .
Если вы хотите установить другой вид нагрева и температуру:
1. Установите требуемый вид нагрева поворотным
переключателем.
2. Перейдите к установке температуры кнопкой ¿ и установите
температуру поворотным переключателем.
3. Нажмите кнопку † .
Режим включается. В статусной строке появляются
индикаторные столбики температуры.
4. Когда блюдо будет готово, выключите духовой шкаф
кнопкой ‡ или выберите и установите другой вид нагрева.
Открывание дверцы духового шкафа во время работы
Работа приостанавливается. После закрывания дверцы работа
возобновляется.
Приостановка режима
Нажмите кнопку
† . Духовой шкаф находится в режиме паузы,
† мигает. Чтобы продолжить работу, нажмите кнопку † .
Изменение температуры или режима гриля
Это возможно в любой момент. Измените температуру или
режим гриля поворотным переключателем.
Отмена режима
Нажмите и удерживайте кнопку
† , пока на дисплее не
появится надпись «3D-Горячий воздух» и температура 160 °C.
После этого можно заново выполнить установки.
Вызов информации
Коротко нажмите кнопку
± . Для получения другой информации
повторно нажмите кнопку ± . Перед запуском можно получить
информацию о видах нагрева, уровнях установки и
принадлежностях. После запуска можно запросить
информацию о температуре нагрева в рабочей камере.
Установка времени приготовления
См. главу «Функции времени», «Установка времени
приготовления».
Изменение времени окончания
См. главу «Функции времени», «Изменение времени
окончания».
% Верхний/нижний жар
30-300 °C Для приготовления пирогов, запе-
канок и нежирного жаркого,
например, говядины или дичи, на
одном уровне. Жар поступает рав-
номерно сверху и снизу.
' Режим нагрева Hydro
30-300 °C Для изделий из дрожжевого теста,
например, хлеба, булочек или
плетёнок, а также для выпечки из
заварного теста, например, завар-
ных булочек или бисквита. Жар
поступает равномерно сверху и
снизу. Влага, содержащаяся в про-
дуктах, превращается в рабочей
камере в водяной пар.
; Режим пиццы
30-275 °C Для быстрого приготовления про-
дуктов глубокой заморозки без
предварительного нагрева, напри-
мер, пиццы, картофеля фри или
штруделя. Жар поступает снизу и
от кольцевого нагревательного
элемента в задней стенке.
& Интенсивный нагрев
30-300 °C Для блюд с хрустящей нижней
корочкой. Жар поступает сверху и
особенно сильно снизу.
$ Нижний жар
30-300 °C Для допекания или подрумянива-
ния блюд, а также для консервиро-
вания. Жар поступает снизу.
7 Гриль с конвекцией
30-300 °C Для жарения мяса, птицы и рыбы
целиком. В этом режиме попере-
менно включаются нагреватель-
ный элемент гриля и вентилятор.
Вентилятор обдувает блюдо обра-
зовавшимся горячим воздухом.
( Гриль, большая пло-
щадь
Режимы гриля:
1 (слабый),
2 (средний),
3 (сильный)
Для приготовления на гриле стей-
ков, колбасок, кусочков рыбы или
тостов. При этом виде нагрева
включается вся поверхность под
нагревательным элементом гриля.
* Гриль, небольшая
площадь
Режимы гриля:
1 (слабый),
2 (средний),
3 (сильный)
Для приготовления на гриле
нескольких небольших стейков,
колбасок, кусочков рыбы или
тостов. Нагревается средняя часть
нагревательного элемента гриля.
. Щадящее приготовле-
ние
70-90 °C
Для приготовления нежных кусоч-
ков рыбы. В этом режиме при
невысоких температурах тепло
распределяется равномерно над
блюдом и под ним.
? Размораживание
30-60 °C Для размораживания, например,
мяса, птицы, хлеба и пирогов. Вен-
тилятор распределяет тёплый воз-
дух вокруг блюда.
ˆ Предварительный
разогрев
30-70 °C
Для предварительного разогрева
посуды, например, из фарфора
или стекла.
R Поддержание в горя-
чем состоянии
60-100 °C
Для поддержания приготовленных
блюд в горячем состоянии.
j Советы по установ-
кам
Советы по установке для многих
блюд.
Вид нагрева и темпера-
тура
Использование
* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек-
тивность по EN50304.
   
ƒ&
  džǬǨǿDZǤǧǴǩǦǤ
džǩǴǹDZǬǭ
DZǬǪDZǬǭǪǤǴ
   
ƒ&
  džǬǨǿDZǤǧǴǩǦǤ
džǩǴǹDZǬǭ
DZǬǪDZǬǭǪǤǴ
ǓǴǩǨǦǤǴǬǶǩǯȀDZǿǭǴǤǫDzǧǴǩǦ  
ƒ&
džǩǴǹDZǬǭ
ǑǬǪDZǬǭǪǤǴ