Консервирование, Продукты глубокой заморозки – Инструкция по эксплуатации Siemens HB26D555
Страница 28
28
Консервирование
По возможности консервируйте свежие продукты. После
длительного хранения продукты теряют витамины, кроме того,
свежие продукты готовятся существенно легче.
Используйте только фрукты и овощи, которые не начали
портиться.
В приборе нельзя консервировать следующие продукты:
продукты из жестяных консервных банок, мясо, рыбу, паштеты.
Приготовьте банки, резиновые кольца, зажимы и пружины.
Тщательно вымойте в горячей воде банки и резиновые кольца.
Для подготовки банок предназначена программа
«Стерилизация бутылочек».
Установите банки в лоток с отверстиями. Они не должны
соприкасаться друг с другом.
По истечению заданного времени откройте дверцу прибора.
Вынимайте банки только после того, как они полностью
остынут.
Продукты глубокой заморозки
Соблюдайте указания производителя на упаковке.
Указанное время приготовления действительно при установке
продуктов в холодную рабочую камеру.
Продукты
Принадлежности
Уровень Вид нагрева
Температура,°C
Время приго
товления, мин
Малина
Лоток с отверстиями
+
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
30 - 45
Смородина
Лоток с отверстиями
+
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
40 - 50
Продукты
Принадлежности
Уровень Вид нагрева
Температура, °C
Время приго
товления, мин
Овощи
Литровые банки
2
Приготовление
на пару
100
30-120
Косточковые плоды
Литровые банки
2
Приготовление
на пару
100
25-30
Фрукты с мелкими косточками
Литровые банки
2
Приготовление
на пару
100
25-30
Продукты
Принадлежности
Уровень Вид нагрева
Температура, °C
Время приго
товления, мин
Изделия из теста, свежие продукты,
охлажденные*
Лоток без отверстий
2
Приготовление
на пару
100
5-10
Форель
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
80100
2025
Филе лосося
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
80100
2025
Брокколи
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
4-6
Цветная капуста
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
58
Фасоль
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
4-6
Горошек
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
4-6
Морковь
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
3-5
Овощная смесь
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
4-8
Брюссельская капуста
Лоток с отверстиями +
лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100
5-10
* Добавить немного жидкости