LG KA80610F - Инструкция (Страница 21)

21
пищи и рекомендации
Таблица настройки функции умеренного нагрева
Функция умеренного нагрева предназначена для реализации процесса ферментации,
поддержания температуры сервировки готовых горячих блюд и размягчения
ингредиентов блюд при соответствующей температуре умеренного нагрева.
Настройки режима
умеренного нагрева:
5
4
3
2
1
0
Размягчение
Поддержание в
теплом состоянии
(высокий уровень)
Поддержание в
теплом состоянии
(средний уровень)
Поддержание в
теплом состоянии
(низкий уровень)
Ферментация
Используется для
1) Шоколад
Бекон, птица, пицца, гамбургеры,
пирожки, свиные отбивные ,
жареные блюда
Подлива, яйца, сухое печенье,
пирожные, жаркое (говядина,
свинина, баранина), запеканка,
овощи, рулеты (твердые)
Рулеты (мягкие), пустые обеденные
тарелки
Йогурт, хлеб
Позиция «Выкл.»
Чтобы достичь оптимальных результатов умеренного нагрева рекомендуется
накрывать емкость с блюдом крышкой. При нагревании пирожных или хлебобулочных
изделий следует использовать крышки с вентиляционным отверстием,
обеспечивающим выход влаги.
1)
Несмотря на то, что способ размягчения шоколада с помощью функции умеренного
нагрева является более эффективным, в условиях ограниченного времени мы
рекомендуем размягчать шоколад непосредственно в зоне нагрева.
Примечание:
Значения уровня умеренного нагрева, указанные в таблице, являются опорными и
приведены для справки. Выставляйте мощность нагрева с учетом свойств посуды и
готовящихся продуктов.
ОСТОРОЖНО: присутствие сырых или холодных продуктов в зоне нагревания
может вызвать заболевания, распространяющиеся через пищеварительный
тракт. Не закрывайте продукты в зоне нагревания алюминиевой фольгой и
пластиковой пленкой.