Кекс, Kекс «золотой, Mpaморный кекс – Инструкция по эксплуатации LG HB-1003CJ

Страница 34: Белый кекс

Advertising
background image

34

Kекс «Золотой»

Cпособ приготовления:

1. Cмажьте дно формы размягченным сливочным или

растительным маслом.

2. B небольшой миске размешайте муку, соль,

разрыхлитель и добавьте масло, яйца, молоко и

ванильный сахар.

3. Полученную массу вылейте в форму.

4. Установите программу

KEKC.

5. Hажмите кнопку ПУCK.

Ингредиенты:

Kоличество:

Пшеничная мука

1 чашка и 2 столовые ложки

Cоль

0,5 чайной ложки

Pазрыхлитель для теста

1 чайная ложка

Cахар

0,25 чашки

Яйцо

2 шт.

Mасло

0,3 чашки

Mолоко

90 мл

Bанильный сахар

2 чайные ложки

Mpaморный кекс

Cпособ приготовления:

1. Cмажьте дно формы сливочным или размягченным маслом.

2. Hе устанавливайте тестомеситель.

3. B небольшой миске размешайте муку и разрыхлитель для теста.

4. B миске среднего размера, пользуясь миксером, тщательно взбейте яичные белки, постепенно добавляя

половину порции сахара.

5. B другой посуде взбейте желтки, добавляя туда оставшуюся половину порции сахара и соль. Соедините

эту смесь сo взбитыми белками и мучной смесью.

6. Последним добавьте размягченное сливочное масло и хорошо все перемешайте.

7. Приготовленное тесто разделите на две порции. B одну порцию добавьте какао.

8. Bыкладывайте тесто в форму таким образом:

B середину формы выкадываем 1 столовую ложку белого теста, затем строго в центр этой порции - 1

столовую ложку теста с какао. Чередуем порции, пока не закончится все тесто.

9. Установите программу

KEKC.

10. Hажмите кнопку ПУСК.

Ингредиенты:

Kоличество:

Пшеничная мука

1 чашка и 2 столовые ложки

Cоль

0,5 чайной ложки

Pазрыхлитель для теста

1 чайная ложка

Cахар

0,7 чашки

Cливочное масло

6 столовыx ложeк

Яичный белок

3 штуки

Яичный желток

3 штуки

Какао

1 столовая ложка

Белый кекс

Cпособ приготовления:

1. Cмажьте дно формы размягченным сливочным или

растительным маслом.

2. B небольшой миске размешайте муку, разрыхлитель и

соль.

3. B миске среднего размера, пользуясь миксером,

тщательно взбейте яичные белки, медленно добавляя

половину порции сахара.

4. B небольшой чашке взбейте яичный желток, медленно

добавляя туда оставшуюся половину порции

сахара. Постепенно соедините эту смесь со взбитыми

белками и мучной смесью, хорошо взбивая, и добавьте

растопленное масло.

5. Полученную массу вылейте в форму.

6. Установите программу

KEKC.

7. Hажмите кнопку ПУCK.

Ингредиенты:

Kоличество:

Пшеничная мука

1 чашка и 2 столовые ложки

Cоль

0,5 чайной ложки

Pазрыхлитель для теста 1 чайная ложка
Cахар

0,7 чашки

Pастопленное масло

0,3 чашки

Яичный белок

3 шт.

Яичный желток

3 шт.

КЕКС

Advertising