LG MG6343BMD - Инструкция (Страница 42)

6
Toifa
* Sabzavotli pyure
400 g to’g’ralgan ismaloq \ 2 to’g’ralgan piyoz
4 osh qoshiq suv
1. Sabzavotlanrni mikroto’lqinli xavfsiz idishga soling. Suv
qo’shing va plastic qopqoq bilan yoping.
2. Taomni pechkaga soling. 800 vatlik to’lqinda 9~11 daqiqa
davomida pishiring.
3. Tayyor bo’lgandan so’ng pishirilgan sabzavotlarni
quyuq massa hosil bo’lgunga qadar mikser yordamida
aralashtiring.
4.Ratatuy (Fc-4) Masalliqlar
1 dona piyoz parrak qilib kesiladi
-Vazn cheklovi : 1,5 kg
1 dona baqlajon parrak qilib kesiladi
-Oziq-ovqat harorati :
1 dona sukini parrak qilib kesliadi
Xona
1 dona rangli shiring bulg’or
-Idish-tovoq :
qalampiri parrak qilib kesiladi
Mikroto’lqin o’choqqa
3 dona pomidor to’g’raladi
bardoshli idish
1 osh qoshiq tomat pastasi
2 bosh sarimsoq maydalanadi
1 osh qoshiq ko’kat tog’raladi
2 osh qoshiq sirka
1 choy qoshiq shaker
Ta’mga qarab tuz va garmdori
Ko’rsatmalar
1. Barcha masalliqlarni katta tovoqqa soling va yaxshilab
aralashtiring. Plastik qopqoq bilan yoping va sovuting.
2. Taomni pechkaga soling. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing. Tayyorlanish
davomida kamida ikki marta aralarshtiring.
5. Ezilgan pomidorlar Masalliqlar
(Fc-5) 4 dona o’rtacha pomidor
-Vazn cheklovi : 1,2 kg Ta’mga qarab tuz va garmdori
-Oziq-ovqat harorati : 400 g mol go’shti
Xona ½ piyola maydalangan non
-Idish-tovoq : 2 bosh sarimsoq maydalanadi
Mikroto’lqin o’choqqa 1 osh qoshiq Dijon gorchitsasi
bardoshli idish 1 osh qoshiq quritilgan ko’katlar
1 osh qoshiq parmesan pishlog’i
Ko’rsatmalar
1. Pomidor tepa qismini qalpoqcha sifatida kesing va ichidagi
urug’larni oling, ichidagi go’shti chiqib ketmasin, po’stlog’i
shikastlanmasin. So’ng har bir pomidor ustiga tuz va
murch sepib chiqing.
2. Qolgan masalliqlarni idishga soling va yaxshilab
aralashtiring.
3. Go’shtli qiymani pomidor ichiga solib chiqing va
qalpoqchasini kiydiring.
4. To’ldirilgan pomidorlarni idishga qo’ying va selofan bilan
yoping.
5. Taomni pechkaga soling. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing.
6. To’ldirilgan Masalliqlar
shampinyon (Fc-6) 15~20 dona poyasi olingan
-Vazn cheklovi : 0,5 kg shampinyon qo’ziqorini
-Oziq-ovqat harorati Ichini to’ldirish
: Xona 50 g qirg’ichdan o’tkazilgan pishloq
-Idish-tovoq : Issiqlikka
bardosh shisha idish
Ko’rsatmalar
1. Har bir qo’ziqorinning poyasini olib tashlang va idishga
soling.
2. Har bir qo’ziqorinni qiyma bilan to’ldiring.
3. To’ldirilgan qo’ziqorin ustiga pishloq sepib chiqing.
4. Taomni taxtaga qo’ying. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing.
* Ichni to’ldirish
2 osh qoshiq saryog’
Qo’ziqorinning qolgan poyalari maydalanadi
¼ piyola qizil vino \ 30 g nonning maydalangani
3 osh qoshiq ko’kat, to’g’ralgan \ ½ piyola kerm
Ta’mga qarab tuz va garmdori
1. Qo’ziqorin poyalarini tovada saryog’ bilan qovuring.
Qizil vino, non maydalari va petrushka qo’shing hamda
yaxshilab aralashtiring.
2. Krem va qaynatmani past olovda quyilguncha qaynating.
Tuz va murch seping.
Toifa
7. Julienli bulochka Masalliqlar
(Fc-7)
4~5 bulochka
-Vazn cheklovi : 0,8 kg Ichini to’ldirish
-Oziq-ovqat harorati 50 g qirg’ichdan o’tkazilgan pishloq
: Xona
-Idish-tovoq : Issiqlikka
bardosh shisha idish
Ko’rsatmalar
1. Bulochka tepa qismini kesing va ichidan nonni chiqarib
oling va po’stlog’iga ehtiyot bo’ling.
2. Har bir bulochkani qiyma bilan to’ldiring va ularni idishga
soling.
3. Har bir bulochka ustiga pishloq qo’shib chiqing.
4. Taomni taxtaga qo’ying. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing.
* Ichni to’ldirish
2 osh qoshiq saryog’
200 g chopilgan jo’ja oyog’i
100 g maydalangan qo’ziqorin
1 to’g’ralgan piyoz
1 piyola krem
Ta’mga qarab tuz va garmdori
1. Jo’ja oyog’ini, qo’ziqorin va piyozni saryog’da qovuring.
2. Krem va qaynatmani past olovda quyilguncha qaynating.
Tuz va murch seping.
8. Paltusli (baliq turi) Masalliqlar
steyk (Fc-8) 200 g paltus go’shti
-Vazn cheklovi : 0,2 kg 1 osh qoshiq limon sharbati
-Oziq-ovqat harorati 1 osh qoshiq yog’
: Sovutilgan Ta’mga qarab tuz va garmdori
-Idish-tovoq : Oqizuvchi
idishga osing
Ko’rsatmalar
1. Limon sharbati, yog’, tuz va murchni idishda aralashtiring.
2. Paltusi go’shtiga yog’li aralashmani surting.
3. Uni tomib sidiriladigan idishga qo’ying. Menyuni tanlang
va tayyorlash uchun boshlash tugmasini bosing.
4. SIGNAL chalganida taomni teskarisini qo’ying va davom
ettirish uchun boshlash tugmasini bosing.
9.Cho’chqa filesi Masalliqlar
bekonda baqlajon 400 g cho’chqa filesi
bilan (Fc-9) 8 parrak bekon
-Vazn cheklovi : 1,2 kg ½ dona baqlajon
-Oziq-ovqat harorati : 2 osh qoshiq zaytun yog’i
Xona Ta’mga qarab tuz va garmdori
-Idish-tovoq : Issiqlikka
bardosh shisha idish
Ko’rsatmalar
1. Cho’chqa filesini 8 parchaga (taxminan 50 g) kesing, tuz
va murch qo’shing.
2. Cho’chqa filesini bekonga o’rang.
3. Baqlajonni to’g’rang va zaytun yog’iga qo’ying.
4. O’ralgan cho’chqa filesini va parakka kesilgan baqlajonni
issiqlikka bardosh idishga soling.
5. Taomni taxtaga qo’ying. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing.
3.Ismaloqdan Masalliqlar
tayyorlangan kremli 600 g sabzavotlardan tayyorlangan
sho’rva (Fc-3) pyure \ 1 ½ parcha tovuq go’shti
-Vazn cheklovi : 1,2 kg 2 osh qoshiq un \ 2 osh qoshiq
-Oziq-ovqat harorati : saryog’ \ 1 piyola krem
Xona Ta’m berish uchun muskat yong’oq,
-Idish-tovoq : tuz va garmdori
Mikroto’lqinli xavfsiz
tovoq
Ko’rsatmalar
1. Barcha masalliqlarni katta tovoqqa soling va yaxshilab
aralashtiring. Plastik qopqoq bilan yoping va sovuting.
2. Taomni pechkaga soling. Menyuni tanlang va tayyorlash
uchun boshlash tugmasini bosing. Tayyorlanish
davomida kamida ikki marta aralarshtiring.