LG MB4042DSY - Инструкция (Страница 32)

Санат
5.Лазанья (Iс-5)
-Шекті салмағы: 1,2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: 20x20 см-
лік пісіру қалыбы
Құрамы
6 лазанья кеспесі, бума нұсқауы
бойынша пісіріледі
1 кг ет және қызанақ тұздығы
40 гр. үгілген сірне
Нұсқаулар
1. 2 лазанья кеспесін ыдыстың астына бір-біріне жақын
орналастырыңыз. Ет пен қызанақ тұздығының 1/3
бөлігін үстіне тастаңыз.
2. 2 лазанья кеспесімен және ет пен қызанақ тұздығының
басқа 1/3 бөлігімен жалғастырыңыз және соңғы 2
лазанья кеспесімен және қалған ет пен қызанақ
тұздығымен аяқтаңыз.
3. Үстіне үгілген сірне себіңіз.
4. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
* Ет пен қызанақ тұздығы
1 иісті желкен сабағы, туралған / 1 иісті желкен сабағы,
туралған / 1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған / 800 гр.
жақсы піскен қызанақ, туралған / 1 жебір бұтағы / 1 лавр
жапырағы / 300 гр. сиыр еті фаршы / Дәміне қарай тұз
бен бұрыш
1. Желкен, пияздар және сарымсақты шамалы май
қосылған табада жұмсарғанша қуырыңыз.
2. Қызанақ, жебір, лавр жапырағы, тұз және бұрыш
қосыңыз. Араластырып, 30 минут бәсең отпен пісіріңіз.
3. Сиыр еті фаршын басқа шамалы майланған табада
5 минут араластырып отырып қуырыңыз. Қызанақ
қоспасын етке құйып, 5 минут пісіріңіз.
6.Спагетти карбонара
(Iс-6)
-Шекті салмағы: 1,0 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Болоньез тұздығының
құраластары
1 ас қасық зәйтүн майы
1 пияз, туралған
1 сарымсақ бөлігі, ұнтақталған
400 гр. сиыр еті фаршы
100 гр. томат пастасы
2 туралған қызанақ
1 ас қасық кептірілген көкөністер
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Пастаға арналған құраластар
150 гр. паста, бума нұсқауы
бойынша пісіріледі
1 ас қасық пармезан сірнесі
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. пластик орауышпен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
3. Піскеннен кейін араластырып, піскен пастаға
болоньез тұздығын қосыңыз және берместен бұрын
пармезан сірнесін немесе қалаған гарнир қосыңыз.
7.Спагетти карбонара
(Iс-7)
-Шекті салмағы: 0,4 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Болоньез тұздығының
құраластары
100 гр. қақталған бекон,
туралған \ 1 сарымсақ бөлігі,
ұнтақталған \ 1/2 шыныаяқ крем
4 жұмыртқа сарыуызы
100 гр. пармезан сірнесі
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Пастаға арналған құраластар
150 гр. паста, бума нұсқауы
бойынша пісіріледі 1 ас қасық
пармезан сірнесі
Нұсқаулар
1. Беконды сарымсақпен шамалы майланған табада, аздап
қызарғанша қуырыңыз және артық майды төгіп тастаңыз.
2. Піскен беконды, кремді, жұмыртқа сарыуызын, пармезан
сірнесін, тұз бен бұрышты үлкен терең шараға салып,
жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен жауып,
тесік жасаңыз.
3. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
4. Піскеннен кейін араластырып, піскен пастаға карбонара
тұздығын қосыңыз және берместен бұрын пармезан
сірнесін немесе қалаған гарнир қосыңыз.
Санат
8. Рисотто (Iс-8)
-Шекті салмағы: 1.2 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ:
Микротолқынға
төзімді шара
Құрамы
200 гр. рисотто күріші
1 1/2 шынаяқ су немесе сорпа
1/2 шыныаяқ сүт
200 гр. сиыр еті, туралған
2 жұмыртқа
1 пияз, туралған
50 гр. жасыл бұршақ
100 гр. үгілген сірне
Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
1. Барлық құрамдастарды үлкен терең шараға салыңыз
және жақсылап араластырыңыз. Орауыш қағазбен
жауып, тесік жасаңыз.
2. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз. Пісіру барысында
кемінде екі рет араластырыңыз.
9. Жаңа дайындалған
пицца (Iс-9)
-Шекті салмағы: 0,4 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Сөредегі
ыстыққа төзімді
шынаяқ
Құрамы
Алдын ала пісірілген қамыр
Құйма:
3 ас қасық қызанақ тұздығы
30 гр. сосиска, туралған
1/2 пияз, туралған
2 жаңа піскен саңырауқұлақ,
туралған
1/2 жаңа піскен бұрыш
100 гр. ұсақтап туралған
моцарелла сірнесі
Нұсқаулар
1. Алдын ала пісірілген қамырды ыстыққа төзімді
шынаяққа салыңыз. Пицца тұздығын таратып
салыңыз. Бетін құймамен және ірімшікпен
безендіріңіз.
2. Тағамды сөреге қойыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, cтарт
(бастау) түймешігін басыңыз.
* Алдын ала пісірілген қамыр
120 гр. көп мақсатты немесе нан ұны /1 шай қасық
белсенді құрғақ ашытқы / 1/3 шай қасық тұз / 1 шай
қасық қант / 70 мл жылы су / 1 шай қасық бастапқы
сығылған зәйтүн майы, сыртын майлау үшін қосымша
шамалы мөлшері
1. Барлық құраластарын үлкен шараға салып
араластырыңыз.
2. Қамырды тегіс әрі созылмалы етіп дайындау үшін
электр миксермен илеңіз.
3. Қамырды илеңіз және оны май жағылған ыстыққа
төзімді шынаяққа салыңыз. Және қамырдың бетін
шанышқымен тесіңіз.
4. Ыдысты пештегі сөреге қойыңыз және Гриль
функциясымен 7~9 минут пісіріңіз.
5. Піскеннен кейін тағамды ыдысқа аударып салыңыз.
10.Спагетти
карбонара (Iс-10)
-Шекті салмағы: 1,0 кг
-Тағам темп.: Бөлме
-Ыдыс-аяқ: Шыны
табақ
Құрамы
1/2 алма
1 шынаяқ қантты су (1 шынаяқ
су + 2 ас қасық қант)
Нұсқаулар
1. Үккішті немесе көкөніс пышағын пайдаланып алманы
мүмкін болғанша жіңішке етіп тураңыз және 1~2
сағатқа қантты суға салып қойыңыз.
2. Туралған алманы шүберекпен құрғатыңыз және
пергамент қағазына орналастырыңыз. Жақсы
қуырылуы үшін жеке сөреде пісіріңіз.
3. Асты пешке салыңыз. Мәзірді таңдаңыз да, Старт
(бастау) түймешігін басыңыз.
4. Піскеннен кейін 1 - 2 минут қоя тұрыңыз.
8