Electrolux EN3401AOX - Инструкция (Страница 69)

5.3 Рекомендації щодо зберігання в
холодильнику необроблених
продуктів
Щоб отримати найкращі результати:
• не зберігайте в холодильнику страви, ко‐
ли вони теплі; не зберігайте рідини, що
випаровуються
• накривайте або загортайте продукти,
особливо ті, що сильно пахнуть
• розміщуйте продукти так, щоб повітря
могло вільно циркулювати довкола них
5.4 Рекомендації щодо
заморожування
Корисні поради:
М'ясо (будь-якого типу): покладіть у полі‐
етиленові кульки і поставте на скляну поли‐
чку над шухлядою для овочів.
Задля безпеки зберігайте продукт таким чи‐
ном не довше ніж один або два дні.
Готові страви, холодні страви тощо..: необ‐
хідно накривати і можна ставити на будь-
яку поличку.
Фрукти та овочі: слід ретельно помити і по‐
класти і спеціальну шухляду, яка входить у
комплект постачання.
Масло і сир: слід покласти у спеціальні гер‐
метичні контейнери або загорнути в алюмі‐
нієву фольгу чи покласти поліетиленові
кульки, щоб максимально захистити від об‐
вітрювання.
Пляшки з молоком: слід закрити кришками і
зберігати в підставці для пляшок на двер‐
цятах.
Банани, картопля, цибуля та часник (якщо
вони не упаковані): не слід зберігати в хо‐
лодильнику.
5.5 Поради щодо заморожування
Ось кілька важливих підказок, які допомо‐
жуть вам одержати найкращі результати
заморожування:
• максимальна кількість продуктів, яку
можна заморозити за 24 год. вказана на
табличці з технічними даними;
• процес заморожування триває 24 годи‐
ни. Упродовж цього періоду не можна до‐
давати продукти до тих, які вже заморо‐
жуються;
• заморожуйте лише продукти найвищої
якості, свіжі і ретельно вимиті;
• готуйте продукти невеликими партіями,
щоб можна було їх швидко і повною мі‐
рою заморозити, а потім розморозити
стільки, скільки потрібно;
• загортайте продукти в алюмінієву фольгу
або складайте в поліетиленові кульки;
пакування має бути герметичним;
• не давайте незамороженим продуктам
контактувати з уже замороженими; в ін‐
шому разі температура останніх підви‐
щиться;
• пласкі продукти зберігаються краще і до‐
вше, ніж товсті; сіль зменшує термін збе‐
рігання продуктів;
• шматочки льоду, якщо їх проковтнути ві‐
дразу після того, як продукт був вийня‐
тий з морозильника, можуть викликати
холодовий опік;
• рекомендується вказувати на кожній ок‐
ремій упаковці дату заморожування, щоб
не перевищувати тривалість зберігання;
5.6 Поради щодо зберігання
заморожених продуктів
Щоб отримати найкращі результати:
• переконайтеся, що продукти, які прода‐
ються замороженими, належним чином
зберігалися в магазині;
• подбайте про те, щоб заморожені про‐
дукти якнайшвидше були перенесені з
продуктового магазину до морозильника;
• не відкривайте часто дверцята і не зали‐
шайте їх відкритими довше, ніж це абсо‐
лютно необхідно;
• після розморожування продукти швидко
псуються, і їх не можна заморожувати
знову;
• не можна зберігати продукти довше, ніж
вказано їх виробником.
Українська 69