Размораживание, Продукты быстрого приготовления – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC5751AAX
Страница 13
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Приготовление на гриле с вертелом – поставьте противень для жарки на первый уровень
снизу.
Продукт для жарки
Температура, °C
Время в мин.
Цыпленок
220 - 240
70 - 90
Мясной рулет для жарки
190 - 210
120 - 180
Утка
220 - 240
90 - 150
Свиная ножка
190 - 210
150 - 210
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Удалите упаковку продукта и положите его на
тарелку.
Не накрывайте его глубоким блюдом или та‐
релкой, так как это может увеличить время
размораживания.
Выберите первое положение противня снизу.
Блюдо
Время размо‐
раживания
(мин)
Время остаточного
размораживания
(мин)
Комментарий
Цыпленок, 1000 г
100 - 140
20 - 30
Положите цыпленка на пе‐
ревернутое блюдце, по‐
ставленное в большую та‐
релку. Переверните по ис‐
течении половины време‐
ни.
Мясо, 1000 г
100 - 140
20 - 30
Переверните по истече‐
нии половины времени.
Мясо, 500 г
90 - 120
20 - 30
Переверните по истече‐
нии половины времени.
Форель, 150 г
25 - 35
10 - 15
-
Клубника, 300 г
30 - 40
10 - 20
-
Сливочное масло,
250 г
30 - 40
10 - 15
-
Сливки, 2 x 200 г
80 - 100
10 - 15
Сливки также хорошо
взбиваются, если их не‐
много охладить.
Торт, 1400 г
60
60
-
ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Горячий воздух
Продукты быстрого
приготовления
Положение против‐
ня
Температура (°C)
Время (мин)
Пицца, заморожен‐
ная
2
200 - 220
15 - 25
Пицца американ‐
ская, замороженная
2
190 - 210
20 - 25
РУССКИЙ
13