5 пицца – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC3430COX
Страница 20
Вид выпечки
Горячий воздух
Температура
(°C)
Время (мин)
Положение противня
2 положения
противней
3 положения
противней
Short bread / Пе‐
сочное пече‐
нье / полоски из
теста
1 / 4
1 / 3 / 5
140
25 - 50
Бисквиты из
сдобного теста
1 / 4
-
160 - 170
25 - 40
Выпечка с яич‐
ным белком /
безе
1 / 4
-
80 - 100
130 - 170
Миндальное пе‐
ченье
1 / 4
-
100 - 120
40 - 80
Бисквит из
дрожжевого
теста
1 / 4
-
160 - 170
30 - 60
Печенье из
слоеного теста
1 / 4
-
170 - 180
1)
30 - 50
Рулеты
1 / 4
-
180
30 - 55
Small cakes /
Мелкое печенье
(по 20 шт на
противне)
1 / 4
-
150
1)
25 - 40
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
9.5 Пицца
Вид выпечки
Положение против‐
ня
Температура, °C
Время (мин)
Пицца (на тонкой ос‐
нове)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Пицца (с множе‐
ством начинок)
2
180 - 200
20 - 30
Открытые пироги
1
180 - 200
40 - 55
Открытый пирог со
шпинатом
1
160 - 180
45 - 60
Открытый пирог
1
170 - 190
45 - 55
Швейцарский откры‐
тый пирог
1
170 - 190
45 - 55
Яблочный торт, за‐
крытый
1
150 - 170
50 - 60
Овощной пирог
1
160 - 180
50 - 60
20 www.electrolux.com