2 συμβουλές ψύξης φρέσκων τροφίμων, 3 συμβουλές ψύξης, 4 συμβουλές κατάψυξης – Инструкция по эксплуатации Electrolux ENF4451AOX

Страница 12

Advertising
background image

4.2 Συμβουλές ψύξης φρέσκων

τροφίμων

Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα:
• μην αποθηκεύετε στο ψυγείο ζεστά τρόφιμα ή

υγρά που εξατμίζονται

• μην καλύπτετε ή τυλίγετε τα τρόφιμα, ιδιαίτερα

εάν μυρίζουν έντονα

• τοποθετείτε τα τρόφιμα με τέτοιο τρόπο ώστε ο

αέρας να κυκλοφορεί ελεύθερα γύρω τους

4.3 Συμβουλές ψύξης

Χρήσιμες συμβουλές:

Κρέας (όλοι οι τύποι) τυλίξτε σε πλαστικές σακού‐

λες και τοποθετήστε το στο γυάλινο ράφι επάνω

από το συρτάρι των λαχανικών.

Για λόγους ασφαλείας, αποθηκεύστε με αυτό τον

τρόπο μόνο για μια ή δύο ημέρες το πολύ.

Μαγειρεμένα τρόφιμα, κρύα πιάτα, κλπ: αυτά θα

πρέπει να καλύπτονται και μπορούν να τοποθε‐

τούνται σε οποιοδήποτε ράφι.

Φρούτα και λαχανικά: αυτά θα πρέπει να πλένο‐

νται καλά και να τοποθετούνται στο(α) ειδικό(ά)

συρτάρι(α) που παρέχεται(ονται).

Βούτυρο και τυρί: αυτά θα πρέπει να τοποθετού‐

νται σε ειδικά αεροστεγή δοχεία ή να τυλίγονται

με αλουμινόχαρτο ή σε πλαστικές σακούλες

αφαιρώντας όσο το δυνατόν περισσότερο τον αέ‐

ρα.

Μπουκάλια γάλακτος: αυτά θα πρέπει να είναι

ταπωμένα και θα πρέπει να αποθηκεύονται στη

σχάρα μπουκαλιών στην πόρτα.

Οι μπανάνες, οι πατάτες, τα κρεμμύδια και το

σκόρδο, εάν δεν είναι συσκευασμένα, πρέπει να

διατηρούνται στο ψυγείο.

4.4 Συμβουλές κατάψυξης

Για να σας βοηθήσουμε να εκμεταλλεύεστε στο

έπακρο τη διαδικασία κατάψυξης, ακολουθούν

ορισμένες σημαντικές συμβουλές:
• η μέγιστη ποσότητα τροφίμων που μπορεί να

καταψυχθεί σε 24 ώρες. αναγράφεται στην πι‐

νακίδα τεχνικών στοιχείων;

• η διαδικασία κατάψυξης διαρκεί 24 ώρες. Κατά

τη διάρκεια αυτής της περιόδου δε θα πρέπει

να προστίθενται άλλα τρόφιμα για κατάψυξη;

• καταψύχετε μόνο πρώτης ποιότητας, φρέσκα

και καλά καθαρισμένα τρόφιμα;

• αποθηκεύετε τα τρόφιμα σε μικρές μερίδες

ώστε να είναι δυνατή η γρήγορη και πλήρης

κατάψυξή του και το μεταγενέστερο ξεπάγωμα

μόνο της απαιτούμενης ποσότητας;

• τυλίγετε τα τρόφιμα σε αλουμινόχαρτο ή πλα‐

στικές σακούλες και εξασφαλίζετε ότι οι συ‐

σκευασίες είναι αεροστεγείς;

• μην αφήνετε φρέσκα, μη κατεψυγμένα τρόφιμα

να έρχονται σε επαφή με ήδη κατεψυγμένα

τρόφιμα, ώστε να αποτρέπεται η αύξηση της

θερμοκρασίας των δεύτερων;

• τα άπαχα τρόφιμα αποθηκεύονται καλύτερα

και για μεγαλύτερο διάστημα από τα λιπαρά;

το αλάτι μειώνει τη δυνατή διάρκεια αποθήκευ‐

σης των τροφίμων;

• οι γρανίτες, εάν καταναλωθούν αμέσως μετά

την έξοδό τους από την κατάψυξη, μπορούν

να προκαλέσουν στο δέρμα εγκαύματα από

πάγο;

• είναι σκόπιμο να γράφετε την ημερομηνία κα‐

τάψυξης σε κάθε συσκευασία ώστε να μπορεί‐

τε να συνάγετε το χρόνο αποθήκευσης;

4.5 Συμβουλές για την αποθήκευση

κατεψυγμένων τροφίμων

Για να έχετε την καλύτερη δυνατή απόδοση της

συσκευής αυτής:
• ελέγχετε ότι οι συνθήκες διατήρησης των κατε‐

ψυγμένων τροφίμων του εμπορίου ήταν κα‐

τάλληλες στο κατάστημα αγοράς τους,

• εξασφαλίζετε την ταχύτερη δυνατή μεταφορά

των κατεψυγμένων τροφίμων από το κατάστη‐

μα αγοράς τους στον καταψύκτη,

• μην ανοίγετε την πόρτα συχνά και μην την

αφήνετε ανοιχτή για περισσότερο από ό,τι εί‐

ναι απολύτως απαραίτητο,

• μετά το ξεπάγωμα, τα τρόφιμα αλλοιώνονται

γρήγορα και δεν μπορούν να καταψυχθούν

ξανά,

• μην υπερβαίνετε το χρόνο αποθήκευσης που

υποδεικνύεται από τους παρασκευαστές των

τροφίμων.

12 www.electrolux.com

Advertising