Zigmund & Shtain BN 02.502 S - Инструкция (Страница 14)

Прежде чем включать данный режим необходимо произвести следующие
подготовительные операции:
— вставьте на нижний уровень духовки поддон для сбора жира с небольшим
количеством воды;
— насадите курицу кусок мяса или любой другой продукт
который можно готовить на вертеле, и закрепите его
двумя вилками вертела;
— установите рамку вертела на 3-й уровень духовки;
— поместите на нее вертел, вставив его острый конец в
специальное отверстие моторчика в задней стенке
духовки (см. рис. 16);
— открутите и снимите ручку вертела.
Все подготовительные операции выполнены и можно
включать вертел, установив ручку (7) переключателя
режимов работы духовки в соответствующее положение.
Гриль
В этом положении ручки (7) переключателя режимов работы духовки включается
нагревательный элемент гриля.
Нижний нагрев духовки с конвектором
Действие этой пиктограммы распространяется на всю температурную шкалу от
положения «min» до положения «max
», указывая на то, что в этом случае газ открыт
и подается на нижнюю газовую горелку духовки. Кроме того, при этом осуществляется
принудительная конвекция — воздух, подогретый нижней газовой горелкой,
циркулирует внутри духовки и направляется вентилятором на продукты, готовящиеся
при выбранной температуре.
Внимание!
Автоматика Вашей газовой духовки не допускает одновременной работы
электрического гриля и газового оборудования. И если Вы попытаетесь
включить газовую горелку духовки, электрический гриль тут же отключится.
Режим используется для приготовления на решетке традиционных блюд. Этот тип
готовки особенно удобен для больших блюд, нуждающихся в работе гриля на всей
поверхности готовящейся пищи. Не забудьте вставить на нижний уровень духовки
поддон для сбора жира с небольшим количеством воды. Готовить пищу в этом режиме
рекомендуется с приоткрытой дверцей
духовки (см. пункт «Использование защитного экрана»). При включении
электрического гриля на лицевой панели газовой духовки загорается желтая
сигнальная лампочка (6).