Духовка — догляд та чищення, Інформація про акриламіди – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCG55EGW
Страница 53
Страва
Тип дека і рівень по-
лиці
Тривалість
попередньо-
го прогріван-
ня (хв.)
Темпера-
тура го-
тування
(°C)
Висо-
та по-
лум’я
1
)
Трива-
лість го-
тування/
випікан-
ня (хв.)
Румунський бісквіт
(600 + 600 г)
2 алюмінованих дека
(довжина: 25 см) на
рівні 3
10
175
5
40 - 50
Рулет (500 г)
Алюміноване/емальо-
ване
10
175
5
20 - 30
Безе (400 г)
Алюміноване/емальо-
ване
-
165
4
45 - 55
Пті шу (500 г)
Алюміноване на рівні 3
10
200
6
30 - 40
Пті шу (500 г)
Емальоване на рівні 3
10
200
6
25 - 35
Вироби із крихкого ті-
ста (1500 г)
Алюміноване на рівні 3
15
230
6 - 7
35 - 45
Вироби із крихкого ті-
ста (1500 г)
Емальоване на рівні 3
15
230
6 - 7
30 - 40
Бісквіт (600 г)
Алюміноване на рівні 3
10
175
5
30 - 40
Бісквіт (600 г)
Емальоване на рівні 3
10
175
5
30 - 35
Пиріг із маслом (600 г)
Алюміноване на рівні 3
15
190
5 - 6
30 - 40
Пиріг із маслом (600 г)
Емальоване на рівні 3
15
190
5 - 6
30 - 35
1) Приблизне налаштування подачі газу (1 — мінімальна подача газу, 8 — максимальна подача
газу).
2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
3) Поставте деко для випікання під поличкою духової шафи, на 2-му рівні.
4) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.
Для отримання найкращих результатів
під час приготування піци поверніть
ручку керування газовою духовою шафою
в положення «Піца».
Інформація про акриламіди
Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите страву
(особливо, якщо вона містить крохмаль),
акриламіди можуть зашкодити вашому
здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати
при найнижчих температурах і не
підрум'янювати страви надто сильно.
Духовка — догляд та чищення
Попередження! Див. розділ
«Інформація з техніки безпеки».
• Помийте передню панель приладу теп-
лою водою з миючим засобом за допо-
могою м'якої ганчірки.
• Для чищення металевих поверхонь ви-
користовуйте звичайний засіб для чи-
щення.
• Чистіть камеру духової шафи після кож-
ного використання. Таким чином легше
видалити бруд, і він не пригорає.
53
www.zanussi.com