Информация об акриламидах – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCG564GW
Страница 38
Продукты
Тип и положе-
ние противня
Продолжи-
тельность
предваритель-
ного прогрева
(мин)
Температура
(°C)
Величи-
на пла-
мени
1)
Время
приготов-
ления / вы-
пекания
(мин)
Румынский
бисквит
(600 г + 600 г)
2 круглых про-
тивня с алюми-
ниевым покры-
тием (диаметр:
25 см) на уровне
3
10
175
5
40 - 50
Румынский
бисквит – тра-
диционный
(600 г + 600 г)
2 круглых про-
тивня с алюми-
ниевым покры-
тием (диаметр:
25 см) на уровне
3
10
175
5
30 - 40
Швейцарский
рулет (500 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
10
175
5
20 - 30
Безе (400 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
-
165
4
45 - 55
Пирожные с
кремом (500 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
10
200
6
30 - 40
Пирог с обсып-
кой (1,5 кг)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
15
230
6 - 7
35 - 45
Бисквитный пи-
рог (600 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
10
175
5
30 - 40
Сливочный пи-
рог (600 г)
противень с алю-
миниевым по-
крытием на уров-
не 3
15
190
5 - 6
30
1) Примерная настройка подачи газа (1 – минимальная подача газа, 8 – максимальная подача газа)
2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
3) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
Чтобы получить оптимальный резуль-
тат при приготовлении пиццы, повер-
ните ручку управления духового шкафа в
положение «Пицца».
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
38
www.zanussi.com