Режимы работы, Ниже дан обзор режимов работы вашего прибора, Уровни установки – Инструкция по эксплуатации Neff B15E42N0RU
Страница 5: Указание, Принадлежности
5
Режимы работы
Ниже дан обзор режимов работы вашего прибора.
Уровни установки
Рабочая камера имеет четыре уровня установки. Уровни
установки считаются снизу вверх.
Указание: При выпекании и жарении в режиме
«CircoTherm®» 3 запрещается использовать уровень
установки 2. Циркуляция воздуха будет нарушена и качество
приготовленных блюд ухудшится.
Принадлежности
В комплект поставки вашего прибора входят следующие
принадлежности:
Дополнительные принадлежности вы можете приобрести в
специализированном магазине:
Указание: В процессе работы духового шкафа обычный или
универсальный противень могут деформироваться. Причина
кроется в большой разности температур на различных частях
посуды. Она может возникнуть, если была закрыта только часть
лотка или противня или если на них готовили продукт глубокой
заморозки, например, пиццу.
Режим работы
Использование
3
CircoTherm®
Для выпекания и жарения на одном или нескольких уровнях
%
Верхний/нижний жар
Для выпекания и жарения на одном уровне. Особенно подходит для пирогов с сочной
начинкой (например, ватрушек)
0
Режим для пиццы
Для готовых продуктов глубокой заморозки и для блюд, для приготовления которых
нужно много тепла с нижней стороны (см. главу «Выпекание»)
4
Термогриль
Для приготовления птицы и больших кусков мяса
+
Большой гриль
Для приготовления большого количества плоских, небольших кусков мяса (например,
стейков, колбасок)
(
Малый гриль
Для приготовления небольшого количества плоских, небольших кусков мяса (например,
стейков, тостов)
$
Нижний жар
Для приготовления блюд и хлебобулочных изделий, которые снизу должны хорошо под-
румяниваться или иметь хрустящую корочку.
Включайте нижний жар только в конце выпекания на короткое время
/
Щадящее приготовление
Для приготовления нежных кусков мяса, которые должны остаться слабо- или средне-
прожаренными или которые нужно готовить до определённого состояния
A
Размораживание
Для щадящего размораживания кусков мяса, хлеба и нежной выпечки (например, торта
со взбитыми сливками)
>
EasyClean®
Облегчает очистку рабочей камеры
\
Освещение рабочей камеры
Помогает осуществлять уход и очистку рабочей камеры
Эмалированный противень
для выпекания пирогов и мелкой
выпечки
Эмалированный универсальный
противень
для выпекания сочных пирогов,
жарения, приготовления на гриле и
для сбора вытекающего из
готовящихся блюд сока
Изогнутая решётка
Для выпекания в формах, жарения
в специальной посуде и
приготовления на гриле
Принадлежности
Номер заказа
Комплект для приготовления на пару Mega
N8642X0
Комплект для приготовления на пару
N8642X0EU
Эмалированный универсальный противень
Z1232X0
Универсальный противень с антипригарным
покрытием
Z1233X0
Универсальный противень с решёткой
Z1242X0
Стеклянный противень
Z1262X0
Эмалированный противень для запеканки
Z1272X0
Алюминиевый противень
Z1332X0
Эмалированный противень
Z1342X0
Противень с антипригарным покрытием
Z1343X0
Форма для пиццы
Z1352X0
Изогнутая решётка с отверстием
Z1432X0
Плоская решётка
Z1442X0
Эмалированный противень для жарки, состо-
ящий из двух частей
Z1512X0
Комплект для дооборудования, трёхуровне-
вые телескопические полозья CLOU
Z1742X1
Комплект для дооборудования, четырёхуров-
невые телескопические полозья CLOU
Z1752X1
Камень для выпекания хлеба
Z1912X0
Эмалированная универсальная посуда
Z9930X0