Bosch HBN 34T551S - Инструкция (Страница 55)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
54
В .соответствии .с .DIN .44547 .и .EN .60350 .
Контрольные блюда
Выпекание Значения, . приведенные . в . таблице, . рассчитаны .
на .установку .блюда .в .холодный .духовой .шкаф .
Блюдо Принадлежности
и указания
Уро-
вень
Вид
на-
грева
Темпе-
ратура,
°С
Продолжи-
тельность
выпекания,
мин
Фигурное . .
печенье
1 .противень .
2 .противня
2 .противня .+ .универсаль-
ный .противень*
2
2+4
2+3+5
t
T
T
150-170
140-160
140-160
20-30
30-40
40-50
Маленькие .
кексы .20 .шт .
Противень 3
t
160-180 20-30
Маленькие .
кексы .20 .шт . .
на .противень .
(предварит . . .
разогреть)
2 .противня .
2 .противня .+ .универсаль-
ный .противень*
2+4 .
2+3+5
T
T
150-170
150-170
25-35
30-40
Бисквит .на .воде Разъемная .форма 2
t
160-180 30-40
Пирог .из .дрож-
жевого .теста .на .
листе
1 .противень .
2 .противня
3
2+4
t
T
170-190 .
150-170
40-50
50-60
Закрытый .яб-
лочный .пирог
2 .решетки** .+ . .
2 .разъемные .формы .из .
белой .жести . Ж .20 .см***
2+4
T
190-210 70-80
Универсальный . .
противень .+ .2 .разъемные .
формы .из .белой .жести . .
Ж .20 .см***
1
t
200-220 70-80
* . Универсальный .противень .поставьте .вниз . .Его .можно .вынимать .раньше .
** . . Вы .можете .приобрести .решетки .дополнительно .в .специализированном .мага-
зине .
*** .Устанавливайте .пироги .на .принадлежность .по .диагонали .