Электрические конфорки, Рекомендации по приготовлению пищи – Инструкция по эксплуатации Bosch PHL 206 DEU

Страница 8

Advertising
background image

7

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Эти рекомендации являются ориентировочными.

Рекомендации
по приготовлению
пищи

Перед первым пользованием электрическими кон
форками следует в течение 5 минут разогревать их
на максимальной мощности безо всякой посуды.
Обычно при этом появляются дым и запахи. При даль
нейшей эксплуатации варочной панели они исчеза
ют самостоятельно. За исключением этого первого
случая никогда не включайте конфорки без уста
новленной на них посуды
.

В начале процесса приготовления пищи следует ус
тановить переключатель на самый высокий уровень
нагрева, а затем установить его в среднее положе
ние в соответствии с количеством и качеством пищи.

Вы можете выключить конфорку незадолго до окон
чания процесса приготовления пищи и использовать
остаточное тепло. Это поможет Вам сэкономить
электроэнергию и не окажет влияния на процесс
приготовления пищи, который будет продолжаться
за счет остаточного тепла, аккумулированного по
верхностью конфорки.

Средний
уровень нагрева

Низкий
уровень нагрева

Высокий
уровень нагрева

Трехконтурная
конфорка

Варка, кипячение, жаре
ние, обжаривание, паэлья,
азиатские блюда.

Разогревание и поддержание в теплом виде уже
приготовленных блюд.

Конфорка
повышенной
мощности

Шницель, бифштекс,
омлет, жарение во
фритюре.

Рис, бешамель, рагу.

Приготовление на пару:
рыба, овощи.

Конфорка
стандартной
мощности

Отварной картофель,
свежие овощи,
макаронные изделия.

Разогревание и поддержание в теплом виде
сваренных продуктов, приготовление деликатесов.

Вспомогатель
ная конфорка

Блюда из тушеного мяса,
молочная рисовая каша,
карамель, жженый сахар.

Размораживание
продуктов и медлен
ная варка: бобы,
фрукты, заморожен
ные продукты.

Приготовление/
растапливание: масло,
шоколад, студень.

Электрические конфорки

Advertising