Samsung G271XNR - Инструкция (Страница 15)

15
RU
Pуководство по приготовлению пищи (продолжение)
PA3MOPO3KA ПPOДYKTOB
Использование микроволн является великолепным способом разморозки
продуктов. Mикроволны бережно размораживают продукты за короткое время.
Это может оказаться чрезвычайно полезным, если к вам неожиданно пришли
гости.
3амороженная птица должна быть полностью разморожена перед ее
приготовлением. Удалите с упаковки металлические перекрученные проволочки,
завязывающие упаковку и выньте птицу из упаковки перед размораживанием,
чтобы обеспечить возможность оттока жидкости, образующейся в процессе
разморозки.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их. Переверните их по
окончании половины времени разморозки, слейте жидкость, если она
образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как это становится
возможным.
Bремя от времени контролируйте продукты, убеждаясь в том, что они не стали
теплыми на ощупь. Eсли мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их
можно экранировать, обернув эти части очень маленькими полосками
алюминиевой фольги на время разморозки.
Eсли наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите разморозку и
дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить разморозку.
Чтобы полностью завершить разморозку, дайте рыбе, мясу и птице постоять.
Bремя отстоя для полной разморозки будет различным в зависимости от
количества размораживаемых продуктов. Пожалуйста, обращайтесь к
нижеприведенной таблице.
Cовет: Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые
и малое количество продуктов размораживается быстрее, чем
большое. Помните этот совет при замораживании и размораживании
продуктов.
Используйте следующую таблицу в качестве руководства для разморозки
замороженных продуктов, имеющих температуру от -18°C до -20°C.
Bсе замороженные продукты должны размораживаться на уровне мощности
“разморозка” (180 W,
).
Продукты Порция Bремя
(мин.) Bремя
выдержк
и (мин.) Инструкции
Mясо
Mясной фарш
Cвиные
отбивные
500 г
250 г
10-12
7-8
5-20 Положите мясо на плоское
керамическое блюдо.
Экранируйте тонкие края
алюминиевой фольгой.
Переверните по окончании
половины времени разморозки!
Птица
Kуски
цыпленка
Целый
цыпленок
500 г
(2
куска)
1000 г
12-14
25-28
15-40 Cначала положите куски
цыпленка кожицей вниз, а целого
цыпленка грудкой вниз на
плоское керамическое блюдо.
Экранируйте тонкие части, такие
как крылышки и кончики ножек
алюминиевой фольгой.
Переверните по окончании
половины времени разморозки!
Pыба
Pыбное филе 200 г
(2
куска)
400 г
(4
куска)
6-7
11-13
5-20 Положите замороженную рыбу в
середину плоского
керамического блюда.
Hакройте тонкие части более
толстыми частями.
Экранируйте узкие концы
алюминиевой фольгой.
Переверните по окончании
половины времени разморозки!
Фрукты
Ягоды 250 г 6-7 5 - 10 Pазложите фрукты тонким слоем
на плоское круглое стеклянное
блюдо (большого диаметра).
Xлеб
Булочки
(каждая
весом около
50 г)
Tосты/
Cэндвичи
Hемецкий
хлеб
(пшеничная +
ржаная мука) 2 штуки
4 штуки
250 г
500 г
1 1 /
2
-2
3-4
4-5
8-10
5 - 10 Положите булочки в кружок, а
хлеб горизонтально на бумажное
кухонное полотенце в середине
вращающегося подноса.
Переверните по окончании
половины времени разморозки!
nY^Xuy†i~{TWZY^\h†y|U”GGwˆŽŒGX\GG{œ™š‹ˆ SGtˆ GXXSGYWW]GG[a[[Gwt