Руководство по приготовлению пищи ( продолжение ) – Инструкция по эксплуатации Samsung CE1197GBR

Страница 28

Advertising
background image

28

RU

Руководство по приготовлению пищи (продолжение)

КОНВЕКЦИЯ

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и

хорошо известный метод приготовления пищи в обычной духовке, где

циркулирует горячий воздух. Нагревательный элемент и вентилятор

расположены на задней стенке печи так, чтобы горячий воздух мог

свободно циркулировать.

Посуда, пригодная для приготовления пищи в режиме конвекции:

Может быть использована любая обычная жаропрочная посуда, противни и

формы для выпечки - все, что вы обычно используете для приготовления

пищи в обычной духовке.

Продукты, пригодные для приготовления в режиме конвекции:

В этом режиме могут быть приготовлены бисквиты, порционные лепешки,

булочки и пирожные, а также сдобные фруктовые кексы, пирожные с кремом

и суфле.

СВЧ + КОНВЕКЦИЯ

В этом режиме сочетаются приготовление микроволновой энергией и обдув

горячим воздухом; тем самым сокращается время приготовления, а на пище

получается хрустящая румяная корочка.

Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и

хорошо известный метод приготовления пищи в микроволновой печи с

использованием горячего воздуха, циркуляция которого обеспечивается

при помощи вентилятора, расположенного на задней стенке.

Посуда, пригодная для приготовления пищи в режиме "СВЧ +

Конвекция".

Посуда должна пропускать микроволны. Она должна быть сделана из

материала, пригодного для микроволновой печи (например, стекло,

керамика, или фарфор без металлической отделки); аналогично посуде,

описанной в разделе "СВЧ + Гриль".

Пища, пригодная для приготовления в режиме "СВЧ + Конвекция".

Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и

легкие кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и

хлеб.

Свежие

продукты

Порция

Мощность Время

на 1

сторону

(

мин.)

Время

на 2

сторону

(

мин.)

Инструкции

Блюдо с

тертым сыром

из овощей/

картофеля

(

из

холодильника)

450

г

600

Вт +

Гриль

6

½

- 7

½

-

Положите вынутое из

холодильника блюдо с

тертым сыром на

небольшое круглое блюдо

из термостойкого стекла.

Поставьте блюдо на

высокую подставку.

После приготовления дайте

постоять 2 - 3 минуты.

Печеные

яблоки

2

яблока

(

ок. 400 г)

4

яблока

(

ок. 800 г)

300

Вт +

Гриль

6

½

- 7

½

11 - 13

-

Вырежьте из яблок

сердцевину и заполните

отверстия изюмом и

джемом. Посыпьте яблоки

сверху измельченным

миндалем. Положите

яблоки на плоское блюдо

из термостойкого стекла.

Поставьте блюдо на низкую

подставку.

Куски курицы

500

г

(2

куска)

900

г

(3 - 4

куска)

300

Вт +

Гриль

10 - 11

12 - 13

9 -10

11 - 12

Смажьте куски курицы

маслом и посыпьте

специями.

Положите их в кружок на

высокую подставку.

Дайте постоять 2 - 3

минуты.

Бараньи

отбивные

(

средне

прожаренные)

400

г

(4

шт.)

Только

гриль

10 - 12

8 - 9

Смажьте бараньи отбивные

растительным маслом и

посыпьте специями.

Положите их в кружок на

высокую подставку.

После приготовления дайте

им постоять 2 - 3 минуты.

Свиные стейки

400

г

(2

шт.)

СВЧ +

гриль

300

Вт +

Гриль

8 - 9

Только

гриль

8 - 9

Смажьте свиные стейки

растительным маслом и

посыпьте специями.

Положите их в кружок на

высокую подставку.

После приготовления дайте

им постоять 2 - 3 минуты.

Жареная рыба 400 - 500 г

300

Вт +

Гриль

6 - 7

7 - 8

Смажьте кожу целой рыбы

маслом и добавьте специи.

Уложите две рыбы рядом

(

головой к хвосту) на

высокую подставку.

После приготовления дайте

рыбе постоять 2 - 3 минуты.

jlXX`^niy†i~{TWZX]\h†y|U”GGwˆŽŒGY_GGt–•‹ˆ SGu–Œ”‰Œ™GX[SGYWW\GG_a\[Ght

Advertising