Samsung GW732KR-S - Инструкция (Страница 33)

33
АНГ
ЛИЙСКИЙ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Использование микроволн является великолепным способом
размораживания продуктов. Микроволны бережно размораживают
продукты за короткое время. Это может оказаться чрезвычайно
полезным, если к вам неожиданно пришли гости.
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед
приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволочки
и выньте птицу из упаковки перед размораживанием, чтобы
обеспечить возможность оттока жидкости, образующейся в процессе
размораживания.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их.
Переверните их по окончании половины времени размораживания,
слейте жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите
потроха сразу же, как станет возможным.
Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что
они не стали теплыми.
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно
экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой
фольги на время размораживания.
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите
размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как
продолжить размораживание.
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу
и птице постоять. Время выдержки для полного размораживания
будет различным в зависимости от количества размораживаемых
продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.
Совет: Плоские и тонкие продукты размораживаются
быстрее, чем толстые, и малое количество продуктов
размораживается быстрее, чем большое. Помните
этот совет при замораживании и размораживании
продуктов.
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании
замороженных продуктов, имеющих температуру от -18 до -20 °C.
Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности,
предусмотренной для размораживания (180 Вт).
Блюдо Размер
порции
Время
(мин.)
Время
выдержки
(мин.)
Инструкции
Мясо
Говяжий фарш 500 г 10-12 5-20 Положите мясо на
плоское керамическое
блюдо. Оберните тонкие
края алюминиевой
фольгой.
Переверните
по окончании
половины времени
размораживания!
Свиные
бифштексы 250 г 7-8
Птица
Куски курицы 500 г
(2 шт.)
12-14 15-40 Сначала положите
куски курицы кожицей
вниз, а целую курицу
грудкой вниз на
плоское керамическое
блюдо. Оберните
алюминиевой фольгой
тонкие части, такие, как
крылышки и кончики
ножек. Переверните
по окончании
половины времени
размораживания!
Целая курица 1000 г 25-28
GW732KR_BWT-03917A_RU.indd 33 2011-02-09 5:04:41