Samsung CE-1175 ER-S - Инструкция (Страница 31)

31
RU
Руководство по приготовлению пищи (продолжение)
КОНВЕКЦИЯ
Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо
известный метод приготовления пищи в обычной духовке, где циркулирует
горячий воздух.
Нагревательный элемент и вентилятор располагаются на задней стенке печи,
поэтому горячий воздух может свободно циркулировать.
Посуда для приготовления пищи в режиме конвекции:
Можно использовать любую обычную жаропрочную посуду, противни и формы
для выпечки - все, что обычно используется для приготовления пищи в обычной
духовке.
Продукты, которые можно готовить в режиме конвекции:
В этом режиме можно приготовить бисквиты, порционные лепешки, булочки и
пирожные, а также сдобные фруктовые кексы, пирожные из заварного теста и
суфле.
СВЧ + КОНВЕКЦИЯ
В этом режиме сочетаются микроволновое излучение и обдув горячим
воздухом; при этом сокращается время приготовления, а на пище образуется
хрустящая румяная корочка.
Приготовление пищи с использованием конвекции - это традиционный и хорошо
известный метод приготовления пищи в печи с использованием горячего
воздуха, циркуляция которого обеспечивается при помощи вентилятора,
расположенного на задней стенке.
Посуда для приготовления пищи в режиме "СВЧ + Конвекция".
Посуда должна пропускать микроволны. Она должна быть сделана из
материала, предназначенного для приготовления в микроволновой печи
(например, стекло, керамика, или фарфор без металлической отделки);
аналогично посуде, описанной в разделе "СВЧ + Гриль".
Пища для приготовления в режиме "СВЧ + Конвекция".
Любое мясо и птица, а также запеканки и блюда с тертым сыром, бисквиты и
легкие кексы с фруктами, пирожки и сдоба, жареные овощи, лепешки и хлеб.
Свежие
продукты Порция Мощ-
ность 1. Время
на 1
сторону
(мин.) 2. Время
на 1
сторону
(мин.) Инструкции
Печеные
яблоки 2 яблока
(ок. 400 г)
300 Вт
+
Гриль
6,5-7,5 - Вырежьте из яблок
сердцевину и заполните
отверстия изюмом
и джемом. Сверху положите
несколько кусочков
миндаля.
Положите яблоки на
плоское блюдо из
термостойкого стекла.
Поставьте блюдо на низкую
подставку.
Куски
курицы 500 г
(2 куска)
300 Вт
+
Гриль
9-10 7-8 Смажьте куски курицы
маслом и посыпьте
специями.
Положите их по кругу на
высокую подставку.
После приготовления дайте
постоять 2-3 минуты.
Бифштексы
(средние) 400 г
(2 шт.)
Только
гриль
12-13 11-12 Смажьте бифштексы
растительным маслом.
Положите их по кругу на
высокую подставку.
После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты.
Жареная
рыба 400-500 г 300 Вт
+
Гриль
5,5-6,5 5-6 Смажьте растительным
маслом кожу целой рыбы,
добавьте специи и травы.
Уложите две рыбы рядом
(головой к хвосту) на
высокую подставку.
После приготовления
дайте постоять 2-3 минуты.
jlXX^\ly†i~{TWZ\W`r†y|U”GGwˆŽŒGZXGG{œŒš‹ˆ SGmŒ‰™œˆ™ GX`SGYWW_GG]aZWGwt