Кулинарный справочник ( продолжение ) – Инструкция по эксплуатации Samsung MR89R

Страница 16

Advertising
background image

16

RU

Кулинарный справочник (продолжение)

Кулинарный справочник по блюдам из риса и макаронных изделий

Рис:

Используйте большую миску из стекла теpмocтoйкото с

крышкой – во время приготовления объем риса

увеличивается в два раза. Во время приготовления тарелка

должна быть накрытой.

По завершении приготовления, перед периодом выдержки

перемешайте рис и добавьте соль или травы и масло.

Примечание: по истечении времени приготовления может

оказаться, что рис впитал не всю воду.

Блюдо из макарон: Используйте большую миску из стекла пирекс.

Добавьте кипящей воды, щепотку соли и хорошо перемешайте.

Во время приготовления миска должна быть открытой.

Время от времени помешивайте во время и после

приготовления. Закройте миску на период выдержки, а по

окончании этого периода тщательно слейте воду.

Кулинарный справочник по блюдам из свежих овощей

Используйте подходящую емкость из теpмocтoйкото стекла с крышкой. Добавьте
30-45

мл холодной воды (2-3 ст. л.) на каждые 250 г, если не рекомендуется иное

количество воды – см. таблицу. Готовьте в накрытом виде в течение

минимального времени – см. таблицу. Продолжите приготовление до получения

желаемого результата. Помешайте один раз во время приготовления и один раз

после приготовления. Добавьте соль, травы или масло после приготовления.

На время выдержки, равное 3 минутам, накройте.

Совет:

Свежие овощи нарежьте на кусочки равного размера. Чем

мельче они будут нарезаны, тем быстрее приготовятся.

Все свежие овощи нужно готовить на максимальной СВЧ-мощности (800 Вт).

Продукт

Порция Мощн-

ость

Время
(

мин.)

Время

выдержки
(

мин.)

Указания

Белый рис
(

ошпаренный)

250

г 800 Вт 16½-17½

5

Добавьте 500 мл

холодной воды.

Коричневый рис
(

ошпаренный)

250

г 800 Вт 21½-22½

5

Добавьте 500 мл

холодной воды.

Коричневый рис

250

г 600 Вт 21½-22½

10

Добавьте 600 мл

холодной воды.

Рисовая смесь
(

рис + дикий рис)

250

г 800 Вт 17½-18½

5

Добавьте 500 мл

холодной воды.

Зерновая смесь
(

рис + зерно)

250

г 800 Вт 18½-19½

5

Добавьте 400 мл

холодной воды.

Паста

250

г 800 Вт

11-12

5

Добавьте 1000 мл

горячей воды.

Продукт

Порция Время

(

мин.)

Время

выдержки
(

мин.)

Указания

Брокколи

250

г

500

г

4-4½
7½-8

3

Приготовьте соцветия равного

размера. Уложите стеблями в центр.

Брюссельск-

ая капуста

250

г

5½-

3

Добавьте 60-75 мл (5-6 ст.л.) воды.

Морковь

250

г

4½-5

3

Нарежьте морковь на ломтики равного

размера.

Цветная

капуста

250

г

500

г

5-5½
8½-9

3

Приготовьте соцветия равного

размера. Большие соцветия

разрежьте пополам. Уложите

стеблями в центр.

Кабачки

250

г

3½-4

3

Нарежьте кабачки ломтиками.

Добавьте 30 мл (2 ст.л.) воды или

кусочек сливочного масла. Готовьте,

пока не станут мягкими.

Баклажаны

250

г

3½-4

3

Нарежьте баклажаны небольшими

ломтиками и сбрызните их одной

столовой ложкой лимонного сока.

Лук-порей

250

г

4½-5

3

Нарежьте лук-порей толстыми

ломтиками.

Грибы

125

г

250

г

1½-2
3-3½

3

Приготовьте небольшие целые или

нарезанные грибы. Не добавляйте

воды. Сбрызните лимонным соком.

Приправьте солью и перцем. Слейте

жидкость перед подачей на стол.

Лук

250

г

5½-6

3

Нарежьте лук ломтиками или пополам.

Добавьте только 15 мл (1 ст.л.) воды.

Перец

250

г

4½-5

3

Нарежьте перец небольшими

ломтиками.

Картофель

250

г

500

г

4-5

7½-

3

Взвесьте очищенный картофель и

нарежьте его на половинки или

четвертинки одинакового размера.

Брюква

250

г

5-5½

3

Нарежьте брюкву маленькими

кубиками.

ty_^Ty|U”GGwˆŽŒGX]GGt–•‹ˆ SGtˆ™ŠGX\SGYWW[GGZaZ[Gwt

Advertising