Советы по экономии электроэнергии, Примеры применения при варке – Инструкция по эксплуатации AEG 78001 KFMN

Страница 25

Advertising
background image

25

Советы по экономии электроэнергии

2

Прежде чем включить конфорку, поставьте на нее посуду для

приготовления пищи.

2

По возможности, всегда накрывайте кастрюли крышкой.

Примеры применения при варке

Данные нижеследующей таблицы являются ориентировочными.

Ступень

нагрева

Способ

пригото-

вления

Назначение

Продол-

жительность

Указания/

Рекомендации

0

Положение

“Выкл”

V

Поддер-

жание тепла

Поддержание

тепла

приготовлен-

ных горячих

блюд

по потребно-

сти

Накройте продукт

1-2

Растапли-

вание

Голландский

соус,

Растапливание

сливочного

масла,

шоколада,

желатина

5-25 мин.

Время от времени

помешивайте

Сгущение

Взбитый

омлет, яичное

желе

10-40 мин.

Готовьте под

крышкой

2-3

Томление

Томление

риса и

молочных

блюд

Разогревание

готовых блюд

25-50 мин.

Долейте в рис воду,

увеличив ее

количество как

минимум вдвое.

Молочные блюда

время от времени

помешивайте

3-4

Запари-

вание

Припускание

Припускание

овощей, рыбы

Тушение мяса

20-45 мин.

К овощам

добавляйте совсем

немного воды (не

более нескольких

столовых ложек)

Advertising