Таблица приготовления – Инструкция по эксплуатации Siemens ET645MN21
Страница 14
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
13
В приведенной ниже таблице содержится
несколько примеров .
Время приготовления зависит от вида, веса и
качества продуктов . Поэтому возможны неко-
торые отклонения от указанных значений .
Для доведения до кипения используйте сту-
пень нагрева 9 .
Таблица
приготовления
Ступень
слабого
нагрева
Продолжи
тельность
приготов
ления на
ступени
слабого
нагрева, мин
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь, масло, мед
Желатин
1-
1-
–
–
Разогрев и поддержание
в теплом состоянии
Густой суп (напр ., чечевичный густой суп)
Молоко**
Сосиски в воде**
1 .- .
3-4
–
–
–
Размораживание и разогрев
Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки
.-3 .
.-3 .
0-30
10-15
Доведение до готовности,
варка на медленном огне
Клецки
Рыба
Белые соусы, например, соус бешамель
Взбитые соусы, например, голландский соус,
соус берне
4 .-5 .*
4-5*
1-
3-4
0-30
10-15
3-6
8-1
Варка, приготовление на пару,
варка в собственном соку
Рис (с двойным количеством воды)
Молочная рисовая каша
Картофель в мундире
Отварной картофель
Макаронные изделия, лапша
Рагу, супы
Овощи
Овощи глубокой заморозки
Приготовление в кастрюле-скороварке
-3
1 .- .
4-5
4-5
6-7*
3 .-4 .
.-3 .
3 .-4 .
4-5
15-30
5-35
5-30
15-5
6-10
15-60
10-0
10-0
–