Siemens EH675MB11E - Инструкция (Страница 17)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
16
Таблица
приготовления
В приведенной ниже таблице содержится
несколько примеров .
Время приготовления зависит от вида, веса и
качества продуктов . Поэтому возможны неко­
торые отклонения от указанных значений .
Ступень
слабого
нагрева
Продолжи­
тельность
приготовле­
ния на «мед­
ленном огне»
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь,
сливочное масло, мед
Желатин
1­2
1­2
–
–
Разогрев и поддержание
в теплом состоянии
Густой суп (напр ., чечевичный густой суп)
Молоко**
Сосиски в воде**
1­2
1 .­2 .
3­4
–
–
–
Размораживание и разогрев
Шпинат глубокой заморозки
Гуляш глубокой заморозки
2 .­3 .
2 .­3 .
5­15 мин
20­30 мин
Доведение до готовности,
варка на медленном огне
Клецки/фрикадельки
Рыба
Белые соусы, например, соус бешамель
Взбитые соусы, например,
голландский соус, соус берне
4 .­5 .*
4­5*
1­2
3­4
20­30 мин
10­15 мин
3­6 мин
8­12 мин
Варка, приготовление на пару,
варка в собственном соку
Рис (с двойным количеством воды)
Молочная рисовая каша
Картофель в мундире
Отварной картофель
Макаронные изделия, лапша
Рагу, супы
Овощи
Овощи глубокой заморозки
Приготовление в кастрюле­скороварке
2­3
2­3
4­5
4­5
6­7*
3 .­4 .
2 .­3 .
3 .­4 .
4 .­5 .
15­30 мин
25­35 мин
25­30 мин
15­25 мин
6­10 мин
15­60 мин
10­20 мин
7­20 мин
–