Siemens HF 17056 - Инструкция (Страница 19)

8
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Практические
рекомендации
по использованию
микроволновой печи
q При размораживании всегда ставь-
те продукты в открытой посуде (без
крышки) на вращающуюся тарелку.
q При размораживании мяса наилуч-
шие результаты можно получить,
если куски мяса, например, мяс-
ной рулет, были заморожены тон-
кими ломтиками.
q Не готовьте продукты слишком
долго! На приготовление и разо-
гревание в микроволновой печи
уходит довольно мало времени,
поэтому легко пропустить момент,
когда блюдо уже готово. Лучше
сначала устанавливать короткое
время, а потом при необходимости
продолжать готовить дальше.
q Тонкие куски готовятся быстрее,
чем толстые. Поэтому следует раз-
ложить продукты в посуду как мож-
но более тонким слоем. При этом
отдельные части не должны пере-
крывать друг друга.
q Продукты следует готовить в за-
крытой посуде. Если у Вас нет
подходящей крышки для посуды,
накройте ее тарелкой, термостой-
кой пластиковой пленкой или спе-
циальной пленкой для микровол-
новых печей.
q Чем больше количество продуктов,
тем дольше время приготовления/
разогревания.
В этом случае действует общее
правило: удвоенное количество
продуктов = время увеличивает-
ся вдвое, половинное количество
продуктов = время наполовину
уменьшается. Если Вы готовите
продукты в количествах, отличаю-
щихся от указанных в поваренной
книге или в таблицах, сократите
или увеличьте время приготовле-
ния в соответствии с вышеприве-
денным правилом.
q Никогда не кладите сразу слишком
много продуктов в микроволновую
печь. Продукты в небольшом коли-
честве готовятся гораздо лучше.
Поэтому иногда лучше приготовить
две порции одну за другой, чем од-
новременно.
q Некоторые блюда необходимо пе-
ремешивать (например, густые
супы) или переворачивать (напри-
мер, жаркое).
q При приготовлении в микроволно-
вой печи не требуется добавлять
в блюдо жир и воду. Достаточно
смочить продукты водой и смазать
жиром продукты, которые требует-
ся жарить.
q При приготовлении продуктов в
микроволновой печи они в основ-
ном сохраняют свой оригинальный
вкус. Поэтому соль и специи сле-
дует использовать умеренно.
q После извлечения из микроволно-
вой печи дайте блюду постоять не-
которое время для равномерного
распределения тепла.