Whirlpool ARC 8140 - Инструкция (Страница 17)

342
ТАБЛИЦА СРОКОВ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ
Сроки хранения зависят от качества продукта, вида упаковки или емкости, используемой для хранения
(стойкость к воздействию влажности и пара), и от температуры хранения (должна быть 18°C).
ПРОДУКТЫ И ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ВЫПЕЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ХЛЕБ
Фрукты
Концентрированные
фруктовые соки
12 месяца
Фрукты (в общем случае) от 8 до 12
месяцев
Цитрусовые и
свежеотжатые соки
от 4 до 6 месяцев
Зелень
Промышленной
заморозки
8 месяца
Домашней заморозки от 8 до 12
месяцев
Мясо
Колбасы
не более 4 недель
Гамбургеры 1 месяц
Говядина, телятина,
баранина
от 2 до 3 месяцев
Жаркое
Говядина
от 6 до 12
месяцев
Баранина и телятина от 6 до 12
месяцев
Свинина от 4 до 8 месяцев
Свежие колбасы от 1 до 2 месяцев
Бифштексы и куски
мяса
Говядина
от 8 до 12
месяцев
Баранина, телятина,
свинина
от 2 до 4 месяцев
Рыба
Треска, камбала разных
видов
6 месяца
Лосось от 2 до 3 месяцев
Скумбрия, окунь от 2 до 3 месяцев
Рыба в панировке
(купленная)
3 месяца
Моллюски, устрицы от 3 до 4 месяцев
Вареная рыба, крабы от 3 до 4 месяцев
Сырые креветки 12 месяца
Птица
Курица или индейка
(целая или разрезанная
на куски)
12 месяца
Утка и гусь 6 месяца
Потроха от 2 до 3 месяцев
Птица, приготовленная в
соусе
6 месяца
Мелкие куски (без соуса) 1 месяц
Тушеные блюда
Мясо, рыба и птица
от 2 до 3 месяцев
Масло от 6 до 9
месяцев
Маргарин 12 месяца
Сыр
Камамбер, моццарелла,
мягкие сыры
3 месяца
Сливочные сыры не
замораживат
ь
Бри, эмменталь,
швейцарский сыр и т.д.
(замораживание может
изменить их консистенцию)
от 6 до 8
месяцев
Мороженое, фруктовые
соки, молоко
12 месяца
Яйца
(добавьте сахар или соль к
желткам или к целиком
взбитым яйцам)
Целиком (взбитые), белки,
желтки
12 месяца
Дрожжевой хлеб и
булочки
3 месяца
Полуфабрикат для
выпечки хлеба
1 месяц
Круассаны 3 месяца
Торты (без глазури) от 2 до 4
месяцев
Торты (с глазурью) и
печенье
от 6 до 12
месяцев
Песочный торт с
фруктами
12 месяца
Тесто для печенья 3 месяца
Тесто для тортов от 4 до 6
месяцев