Moulinex ME651 B3E - Инструкция (Страница 4)

- Установите форму (J2) на опору ( J 1 ) .
- Следите, чтобы два выступа опоры ( J 1 )
вошли в два паза на корпусе мясорубки
( A ) .
- Сильно завинтите гайку (A5) на корпусе
(A1), но не блокируйте ее.
- Установите собранную головку на блок
двигателя, как указано на рисунке 2 A .
Примечание
Эта насадка используется без решетки и
ножа.
. Порядок работы
- Приготовьте тесто.
Чтобы получить хороший результат, тес-
то должно быть не слишком плотным.
- Чтобы выбрать рисунок, совместите .
- Подавайте тесто, пока не сделаете нуж-
ное количество печенья.
Н АСАДКА ДЛЯ НАБИВКИ КОЛБАС (В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ МОДЕЛИ)
Эта приставка устанавливается на голо-
вку мясорубки (A) и служит для приго-
товления различных колбас по вашему
вкусу.
. Монтаж
- Вставьте шнек (A2) в корпус (A1) м я с о-
рубки ( A ) .
- Установите насадку для колбас (K), а
затем сильно завинтите гайку ( A 5 ) .
- Установите собранную головку на блок
двигателя, как указано на рисунке 2 A.
Примечание. Эта насадка используется
без решетки и ножа.
. Порядок работы
- Эта насадка устанавливается после то-
го, как вы смололи мясо и приготовили
фарш по своему вкусу.
- Замочите кишки в теплой воде, чтобы
они стали эластичными. Наденьте их на
насадку (K) так, чтобы кончик выступал
приблизительно на 5 см.
- Наполните фаршем горловину корпуса
(A1) мясорубки (A), включите прибор и
нажмите на толкатель так, чтобы фарш по-
дошел к краю насадки.
- Выключите прибор.
- Оставшийся кончик кишки длиной 5 см за-
вяжите узлом. Наденьте этот узел на край
насадки, чтобы в кишку не попал воздух.
- Вновь включите прибор и продолжайте
подавать фарш. Кошка должна запол-
ниться. Чтобы кишка не слишком растя-
гивалась, следите, чтобы колбасы не
были слишком толстыми.
- Эту работу проще выполнять вдвоем:
один подает фарш, а другой поддержи-
вает заполняющуюся кишку.
- Когда весь фарш будет подан, выключи-
те прибор, снимите кишку и завяжите
узлом другой конец.
- Чтобы сделать колбасу желаемой длины,
защипывайте и поворачивайте кишку в
нужном месте.
О ВОЩЕРЕЗКА (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
. Монтаж
- Отключите двигатель (H) и подведите к
нему контейнер (L1), наклонив его
в п р а в о .
- Введите выступающий из контейнера
(L1) шпиндель в ось блока двигателя.
- Поверните горловину вправо, чтобы она
встала в вертикальное положение.
- Установите в контейнер нужный бара-
бан ( L 3 ) , слегка повернув его, чтобы он
правильно встал на место.
- Проверьте правильность сборки.
- При работе овощерезки нельзя поль-
зоваться кнопкой «Reverse» («Обрат-
ный ход») (G).
. Порядок работы
- Полностью подготовьте продукты.
- Поставьте какую-нибудь посуду под
контейнер ( L 1 ) .
- Включите прибор, нажав на сторону «І»
кнопки ( F ) .
- Поместите продукты в горловину овоще-
резки (L1) и нажмите на толкатель ( L 2 ) .
Подавайте равномерно.
- Никогда не подталкивайте продукты
пальцами или кухонными принад-
л е ж н о с т я м и .
- Следите, чтобы пальцы не попали в ра-
ботающий барабан.
- Перед выполнением чистки обязатель-
но отключите прибор от сети.
- Нажмите на кнопку разблокировки ( E ) ,
после чего наклоните весь узел (мясо-
рубка (A) + поддон (B) или овощерезка
( L ) ) вправо и снимите его с блока двига-
теля ( H ) .
- Чтобы разобрать мясорубку, снимите
поддон (B) с горловины, отвинтите гай-
ку (A5), а затем снимите решетку ( A 4 ) ,
нож (A3) и шнек ( A 2 ) .
- Обращайтесь с режущими частыми с
о с т о р о ж н о с т ь ю .
49
7
7a
7b
7c
Ч и с т к а
6
hachoir DKA russe 22/07/04 9:50 Page 49