Ингредиенты, Другие установки программ, Практические советы – Инструкция по эксплуатации Moulinex OW502430

Страница 9

Advertising
background image

Яйца: яйца обогащают тесто, улучшают цвет хлеба и
способствуют образованию вкусного мякиша. Если Вы
используете яйца, сократите количество жидких
ингредиентов. Разбейте яйцо и добавьте жидкости до
объема, указанного для жидкости в рецепте. Рецепты
предусматривают использование среднего яйца в 50
граммов; для более крупных яиц добавьте немного
муки, для более мелких яиц уменьшите количество
муки.

Жиры и растительное масло: жиры придают хлебу
пышность и вкус. Такой хлеб также дольше хранится.
Излишек жиров замедляет подъём теста. Если Вы
используете сливочное масло, порежьте его
маленькими кусочками для более равномерного
распределения в тесте, или предварительно
размягчите его. Не заливайте в хлебопечку жидкое
масло. Избегайте соприкосновения жиров с
дрожжами, поскольку жир может помешать
насыщению дрожжей влагой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

В случае перебоев в подачи электроэнергии: если
это происходит во время цикла работы, исполнение
программы прерывается по отключению тока или
неправильному срабатыванию; у хлебопечки имеется 7
минутный резерв питания, в течение действия
которого программа сохраняется.
Цикл возобновляется с места остановки. По истечении
этого времени программирование теряется.

Если должны работать последовательно две
программы, выждите 1 час прежде, чем начать вторую
операцию.

Чтобы вынуть хлеб из контейнера: может случиться
так, что мешалки застрянут в хлебе при его вынимании
из контейнера. В этом случае пользуйтесь
приспособлением "крючок" следующим образом:
> вынув хлеб, положите его горячим на бок и
придерживайте рукой в термоизолирующей перчатке,
> вставьте крючок в ось мешалки (рис. 1),
> осторожно потяните, чтобы вынуть мешалку (рис. 2),
> таким же образом достаньте вторую мешалку,
> положите хлеб и дайте ему охладиться на решетке.

Вы можете запрограммировать свою хлебопечку
так, чтобы Ваша выпечка была готова к
выбранному времени, за срок до 15 часов.
Отсроченный режим не может применяться для
программ 5, 6, 9, 10, 11, 12, 13, 14.
Этот этап вводится в действие после выбора
программы, степени подрумянивания и веса. На
индикаторе указывается время исполнения
программы.
Рассчитайте время между запуском программы и
сроком, к которому Вы хотите получить свою выпечку. В
хлебопечку уже включены автоматические циклы
программы. Кнопками

и

выберите время (

увеличение и

уменьшение времени). Короткими

нажатиями увеличивайте или уменьшайте время на
промежутки по 10 минут, при этом подается короткий
звуковой сигнал.

Длинными нажатиями время изменяется
промежутками по 10 минут непрерывно. Например,
сейчас 20:00, а Вы хотите, чтобы Ваш хлеб был готов в
7:00 завтрашнего дня. Установите 11 часов кнопками

и

. Нажмите на кнопку

. Подается звуковой

сигнал. PROG появляется на дисплее и начинает мигать
указатель минут

. Начинается обратный отсчёт.

Загорается индикатор работы.

Если Вы ошиблись, и хотите изменить установку
времени, нажмите и удерживайте кнопку

до

звукового сигнала. На индикатор выводится время по
умолчанию. Установите нужное время заново.

Не пользуйтесь отсроченным режимом при
приготовлении блюд, содержащих сырые яйца, йогурт,
сыр, свежие фрукты.

Практические советы

2

1

ДРУГИЕ УСТАНОВКИ ПРОГРАММ

10

Advertising