Jura Impressa Xs90 One Touch - Инструкция (Страница 36)

36
4 Приготовление простым нажатием кнопки
Температура. В режиме программирования кофе-
машины IMPRESSA можно регулировать температуру при-
готовления кофе. Температура может повлиять на вкусо-
вые качества кофе, поэтому ее следует устанавливать в
соответствии с индивидуальными пожеланиями и сор-
том кофейных зерен.
Регулируемый по высоте дозатор кофе. Дозатор кофе
можно плавно регулировать по высоте и устанавливать в
соответствии с размерами чашек. Расстояние между доза-
тором кофе и краем чашки должно быть минимальным.
Благодаря этому кофе не разбрызгивается на машину, а
кофейная крема получается густой и нежной.
Вот несколько советов бариста для Вас:
храните кофе в сухом месте. Под воздействием кисло-
рода, света, высокой температуры и влажности качество
кофе ухудшается;
для сохранения оптимального аромата кофе используйте
только свежую холодную воду;
для получения идеального вкуса кофе ежедневно
меняйте воду;
подогревайте кофейные чашки;
пользуйтесь маленькой ложечкой для сахара и не кла-
дите кусковой сахар, чтобы не испортить кофейную крема
или молочную пенку.
Это самый классический рецепт из Италии: эспрессо, увенчан-
ный густой крема.
Пример: приготовление одной порции эспрессо.
Условие: на дисплее показывается
КОФЕ ГОТОВ .
Поставьте чашку для эспрессо под носик дозатора
кофе.
i T Нажмите кнопку »1 эспрессо«.
На дисплее показывается 1 ЭСПРЕССО и заранее уста-
новленная степень крепости кофе.
Z
Z
Z
Z
Z
Z
Z
T
Эспрессо Эспрессо